Recette concours : les courgettes rondes farcies
Recette concours : les courgettes rondes farcies
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Préparation : min
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Cuisson : 85 min
Ingrédients
2 courgettes rondes
150 g de viande hachée
150 g chair à saucisse
1 poivron
1 petite aubergine
1 gros oignon
10 tomates cerises
basilic
herbes de provence
Recette
Faire chauffer de l'eau dans une casserole afin de pouvoir y plonger les deux courgettes rondes.
Pendant ce temps, couper des chapeaux et vider l'interieur des courgettes, quand l'eau boue, les inserer et laisser cuire une dizaine de minutes.
Préchauffez le four à thermostat 7 (200°C).
2Couper l'oignon dans une casserole, y mettre la viande, laisser dorer pendant 5 minutes.
Couper pendant ce temps l'aubergine, et le poivron en petits cubes, couper en deux les tomates cerises et les insérer dans la casserole quand la viande est cuite.
Laisser cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Farcir les courgettes rondes avec la viande et les légumes et mettre au four pendant 1 heure.
Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz aux oignons
bon apetit !
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je connaisais pas les courges ronde mais sa donne bien envie sa :)
merci
bonne recette on peut remplacer la viande par du poisson ou du chevre frais
merci hummm
merci pour cette recette, l'apparence je suis sure attirerait mes petits
c clair ta raison omaha !!
C'est certain que c'est rigolo ces petites courgettes rondes .
est c`est très bon que des belles couleurs une bonne façon de manger les légumes
Très sympa la petite décoration, je trouve sa très jolie, sa donne tout sont charme ! Puis, sa changer des recettes tout simples !
C'est d'un bel effet sur les tables en légumes ... On peut les farcir autrement ...
j'aime beaucoup,en plus ça change des traditionnelles tomates, et puis c'est très joli
J'aime beaucoup l'effet de ces belles cougettes rondes, c'est joliment présenté, ça change des légumes traditionnels farcis.
c'est aussi super bon lorsqu'on sait les faire
Une belle recette qui présentait dans l'assiette fait beaucoup plus d'effet que les courgettes allongées
Une si mignonne petite courgette qui attend d'être farcie, un délice!
ces petites courgettes farcies sont très belles et très appétissantes. ce doit être un vrai délice pour moi qui en adore tous les ingrédients.
je trouve super sympas les courgettes rondes deja je trouve que ça faite beau et en plus on peut les farcir de multiples façons
Je vais avoir mes premières courgettes bientôt au jardin mais je n'en ai pas mis des rondes, alors je vais attendre un peu pour échanger avec le samis jardiniers.
c'est vrai que les courgettes poussent dans les jardins, mon voisin en a également mais en général elles sont longues