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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 2 mn
250 gr de farine,
250 ml de lait,
250 ml d'eau,
3 c à s d'huile,
une sachet de sucre vanillé,
3 oeufs.
mélanger la farine avec l(huile, le sucre et les oeufs.
Ajouter petit à petit le lait, puis l'eau.
Laisser reposer une heure.
Si la pâte à épaissit vous pouvez rajouter un peu d'eau.
Avec du sopalin badigeonner votre crepière (sinon une poêle fera l'affaire).
Etaler une louche de la pâte, faire cuire environ 1 min de chaque côté.
Vous pouvez les déguster selon vos envies, confiture, sucre, nutella...