Recette concours : Le fondant au chocolat
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Recette concours : Le fondant au chocolat
Dessert pour 4 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 7 min
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Préparation : min
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Cuisson : 7 min
Ingrédients
100 G de chocolat
100 g de beurre
4 oeufs
50 g poudre d'amande
25 g de farine
100 g de sucre
Recette
Faire chauffer au micro-ondes 100 g de chocolat et les 100 g de beurre
Laisser refroidir dans une jatte
Faire mousser 4 blancs d'oeufs (pas de blanc en neige !!)
Rajouter 50 g de poudre d'amande, 25 g de farine, 100 g de sucre (on peut mettre moins de sucre)
Rajouter le melange chocolat/beurre
Mélanger le tout au batteur
Beurrer des petits ramequins - pour avoir un demoulage facile, poser en forme de croix dans le fond du ramequin du papier sulfurisé remplir les ramequin faire cuire 7 min à 200 g et voilà le resultat
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- Il y a 1 min 
j'en ferais bien mon dessert:)
il faut vraiment qu'il y ait l'aspect croute sur le dessus et que le dessert coule quand tu mets ta cuillère dedans, uhmm
Olala, quel fondant...miam.
ca donne vaiment envi !!!
sa me donne faim
il parait que tu cuisine très bien omaha :D
Miam, en tout cas personnellement j'en raffole, j'en fais souvent, à l'intérieur, je mets tout simplement un carré de chocolat blanc, voilà tout !
la cuisine et moi ne font qu une ,, j aime faire plaisir , j aime reçevoir, j aime faire des belles tables , j'aime preparer , cuire mijoter , assaisonner, dresser les assiettes ,, toute la cuisine est dans la passion qu on veux bien lui donner ,, si un plat n est pas exactement ce qu il doit etre , mais que on y ai mis tout son coeur ,, alors , forcement , il sera extraordinaire ,,,
Le fondant au chocolat , c'est juste fantastique , délicieux , extraordinaire ... Les mots me manquent , un pur bonheur ...