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Par coldplaylove , Membre   -  Publié le 14 septembre 2010
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Recette concours : Petits flans de légumes au saumon et au comté

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Recette concours : Petits flans de légumes au saumon et au comté

Recette concours :  Petits flans de légumes au saumon et au comté
Plat pour 4 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  20 min

Ingrédients

200 g de pavé de saumon frais

250 g de macédoine de légumes

100 g de comté râpé

2 œufs

2 jaunes

20 cl de crème liquide

sel et poivre

Recette

Préchauffez votre four à 150°C (th.5).

Egouttez la macédoine de légumes.

Coupez le saumon en petits dés.

Dans une jatte, battez les œufs en omelette.

Ajoutez la crème et le comté râpé. Salez et poivrez.

Ajoutez la macédoine et le saumon dans le mélange.

Versez dans 4 petits ramequins.

Enfournez 20 min. Servez chaud.

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  cuisine    recette   
 

18 commentaires

salyana - 14/09/10 13:02
je ne suis pas tres saumon amis avec autre chose je suis sure que sa doit etre super bon
pussy01360 - 22/09/10 21:59
C'est un bon moyen de faire manger du poisson aux enfants ça, il faudrait que j'essaye car rien que le vue du poisson fait fuir mon fils.
lorenzo070604 - 26/09/10 19:39
ca a l'air excelent !!!
radounette - 04/10/10 13:25
ça doit être très bon hum à tester
omaha - 14/10/10 10:08
sympa cette recette surtout pour un apéro dinatoire
country33 - 26/10/10 09:38
Tient je vais tenter et reviendrais vous dire .
diva08 - 29/10/10 13:10
merci ca a l`air bon
country33 - 30/10/10 16:05
J'ai essayé c'est fabuleux .Merci
fleurs06 - 27/11/10 18:47
J'aime beaucoup la présentation, sa à l'air vraiment bon, en tout cas, je la note cette recette !
dakota76 - 22/03/11 14:54
Je vois bien ces petits flans pour un apéro ou bien en entrée accompagnés d'une salade. Merci pour cette recette.
omaha - 25/04/11 21:41
tout ce que mon mari et moi n'aimons pas : lui le fromage et moi le poisson, une recette pas pour nous
linelu7 - 13/01/12 09:54
j'adore et le saumon et le fromage bien gratiné ! j'imagine bien cela servi en été avec une bonne salade verte : l'idéal !
franmic64 - 20/01/12 21:04
Cette recette à base de saumon et ses petits légumes me donne bien envie de la tester!
linelu7 - 20/01/12 22:23
un apéro dînatoire avec des petites merveilles comme celles ci, je vois d'ici le tableau... mais ce doit être du boulot . . .
jeanne-flo - 20/01/12 22:43
Il semble que c'est simple à préparer , et ça fait une jolie présentation , de plus les ingrédients sont assez courants pour les avoir sous la main et faire une petite préparation rapide en cas d'invités surprise ...
linelu7 - 21/01/12 08:35
oui, c'est vrai, les ingrédients sont de ceux que l'on a toujours chez soi. cette recette est imaginative et très appétissante.
jujuleretour - 06/02/12 09:27
bien , mais voilà quelque chose qui me plait beaucoup , je serais tentée d'aller le préparer tout de suite ... Non , ce ne serait pas raisonnable,,
country33 - 10/02/12 08:33
C'est simple et délicieux en plus ça change alors maintenant qu'il fait bien froid c'est bon et ça réchauffe.

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