Recette concours : gateau au yaourt et poires
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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 30 mn
Ingrédients
2 yaourt nature
1 demi-pot de sucre en poudre
3 oeufs
1 demi pot d'huile
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
1 boite de poires au sirop 500 gr
30 gr d'amandes ecrasée
un demi sachet de sucre vanilée
Recette
préchauffez le four , thermostat 5 (150)
huilez le fond et les bords d'un moule.
dans un saladier , melangez les yaourts et e sucre, mettez les oeufs un a un, ajoutez l'huile,la farine et la levure, melangez bien !
versez la pate dans le moule, egouttez les poires et coupez-les en dés, puis mettez les sur la pate.
parsemez d'amandes, enfournez et laissez cuire une trentaine de minutes.
quand le gateau est cuit, laissez-le refroidir avant de le démouler délicatement.
ajoutez du sucre vanillée sur le gateau avant de servir !
