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Par fouz , Membre   -  Publié le 17 septembre 2010
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Recette concours : Pommes de terre bolognaise

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Recette concours : Pommes de terre bolognaise

Recette concours : Pommes de terre bolognaise
Plat pour 2 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :   min

Ingrédients

2 pommes de terre

2 carottes

1 courgette

1 navet

1 petit oignon

60g de viande hachée

du basilic ou du persil

sauce tomate

Recette

pour 2 bébés : dans une poêle,faire revenir avec 1 c à café d'huile d'olive l’oignon avec la viande hachée,y ajouter 2 c à café de sauce tomate

dans une cocotte faire cuire à la vapeur durant 10 minutes (pour que les légumes restent croquants) les pommes de terres coupées en cubes ainsi que tous les légumes coupés en tout petits dés en saupoudrant de persil ou de basilic

mettre les légumes cuits dans la poêle avec la viande hachée

bien mélanger

pour un bébé qui peut qui peut manger des morceaux lui servir dans une assiette les pommes de terres bolognaise(voir la photo)

pour un bébé qui ne peut manger des morceaux, mouliner le tout(comme le bol sur la photo)

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  recette   
 

15 commentaires

salyana - 17/09/10 22:25
mima j'aore les pommes de terres !
pussy01360 - 20/09/10 14:35
je vais essayer de faire cette recette à mon fils car il me désespère, il ne mange rien, les pommes de terre il aimera surement.
radounette - 07/10/10 17:11
fouz tu m épate comme meme
omaha - 14/10/10 10:54
Merci pour cette recette fouz, cela permettra à mes enfants de manger des légumes
saritta1 - 17/10/10 12:34
Superbe recette fouz comme toujours .
lorenzo070604 - 17/10/10 12:41
jamais gouter comme ca !!!
fleurs06 - 03/12/10 12:54
Je dois avouer que tout simplement moi aussi je n'ait jamais goutée, mais sa à l'air vraiment super bon, merci de la recette !
dakota76 - 26/04/11 07:25
Excellente recette, je suis certaine de faire manger plus facilement ces légumes cuisinés de cette façon.
country33 - 26/04/11 07:40
Très bon cette recette et vite fait bien fait.
Pipinousse - 30/07/11 20:00
Je n'ai jamais goute a tenter pour voir
fleurs06 - 19/11/11 20:29
Et bien, j'en ait jamais fait, sa doit être pas mal du tout ! Puis, sa à l'air rapide à réalisé ! En tout cas, merci pour cette recette !
franmic64 - 18/01/12 00:01
Bébé est servi avec cette assiette complète!
omaha - 31/01/12 15:51
ce qui est bien c'est que la bolognaise s'allie avec beaucoup de légumes, merci fouz
linelu7 - 01/02/12 23:12
hum!! la bolognaise! c'est sympa de remplacer les pâtes par des pommes de terre. c'est très original et ça me donne bien faim ma foi !
jujuleretour - 19/02/12 21:48
Excellente idée , faire de la bolognaise mais avec des pommes de terre , il suffit parfois d'avoir un peu d'idée pour que les repas se suivent sans se ressembler ...

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