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Par , Membre   -  Publié le 17 septembre 2010
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Recette concours : la recette des cookies

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Recette concours : la recette des cookies

Recette concours : la recette des cookies
Dessert pour 4 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  15 min

Ingrédients

80 gr de sucre blond

50 gr de sucre blanc en poudre

80 gr de beurre

90 gr de chocolat noir

130 gr de farine

Une pincée de sel

Un jaune d'oeuf

Recette

Faire fondre légèrement les 80 gr de beurre au micro onde

Faire préchauffer votre four à 170 degré

Placez un feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four

Cassez le chocolat en petits morceaux avec un bon couteau

Mettre dans un cul de poule les 80 gr de sucre blond, les 50 gr de sucre blanc, et le beurre fondu.

Battre ces ingrédient au fouet

Ajoutez le jaune d'oeuf et fouettez

Ajoutez les 130 gr de farine, la pincée de sel, et fouettez pour mélanger

Ajoutez les morceaux de chocolat et les mélanger délicatement à la pâte.

Réservez la pâte pendant 20 minutes au réfrigérateur.

Au bout de 20 minutes, sortez la pâte, et divisez-la en 12 petits tas que vous placez sur la plaque de four.

Vous devez bien les espacer car ils vont grandir.

Faire cuire pendant 15 minutes, puis les sortir du four et les laissez refroidir.

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  recette    dessert   
 

17 commentaires

salyana - 17/09/10 22:25
ma recette de cookies :)
omaha - 18/09/10 12:26
j'adore les cookies, on peut aussi utiliser des pépites toutes prète
pussy01360 - 20/09/10 14:55
il faut que j'en fasse mercredi avec ma fille, je lui ai dis qu'on allait cuisiner et elle aime bien les cookies, alors...
lorenzo070604 - 04/10/10 07:32
humm les cookies fait maison c les meilleurs
radounette - 04/10/10 23:56
j adore ceux avec les noix ,ou noisette
pont01 - 10/10/10 22:45
sa me donne faim j'adore les gourmandise moi
country33 - 10/10/10 23:03
C'est la grande mode de faire ces gateaux .
lorenzo070604 - 16/10/10 11:51
j'en ais jamais fait mais j'en ais deja manger fait maison
pont01 - 18/10/10 00:18
j'en ai fait ce dimanche j'ai trouver bon e je les ai bien fait
country33 - 28/10/10 13:04
C'est bon j'en ai une boite et les miens se sont gavés mais je faistoujours de trop .
radounette - 23/11/10 11:25
j ai tous ce qu il faut mais un peu la flaime!!
omaha - 25/04/11 21:42
je n'achete plus de cookies , je les fais moi meme ils cuisent en 10 minutes et on met ce que l'on veut dedans
dakota76 - 29/04/11 17:16
Les cookies sont toujours bien appréciés et vite mangés à la maison , il faut en faire souvent. Merci pour ta recette.
Pipinousse - 02/08/11 11:58
Délicieuse recette ou l on peut également y mettre des noix de macadamia qui donne du croquant aux cookies
angelabeille - 02/08/11 12:45
oui avec des noix de macadamia cela doit etre encore meilleur, mais si des petits de moins de 4 ans c'est a eviter.
fleurs06 - 06/11/11 20:04
Et bien, personnellement j'adore les cookies, puis c'est tellement meilleur quand c'est fait maison ! Merci pour cette recette !
linelu7 - 09/02/12 12:01
je n'en ai jamais fait moi même: j'ai peur de ne pas savoir doser la chaleur et que cela ne crame. mais j'en raffole . . . . . . . .. .

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