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Par fouz , Membre   -  Publié le 17 septembre 2010
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Recette concours : Tarte aux poires et aux deux chocolats

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Recette concours : Tarte aux poires et aux deux chocolats

Recette concours : Tarte aux poires et aux deux chocolats
Dessert pour 8 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  30 min

Ingrédients

1 pâte à tarte sablée ou feuilletée 4 poires 1 tablette de chocolat au lait 1 tablette de chocolat blanc 1 œuf 50 g de farine 3 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de sucre

Recette

Étaler la pâte à tarte dans le moule.

Faire fondre le chocolat (au micro-onde ou au bain-marie) et l’étaler sur la pâte puis répartir les demi-poires dessus.

Mélanger dans un bol l'œuf, le sucre, la farine et la crème fraîche (si la préparation paraît trop épaisse on peut ajouter un peu de lait.)

Verser cette préparation sur les poires.

Enfourner durant 30 minutes.

A servir tiède ou froid.

Astuce : Étaler très vite le chocolat sur la pâte car dès qu'il refroidit, c'est plus délicat à faire.

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  recette    dessert   
 

19 commentaires

salyana - 17/09/10 22:23
mima miam !
omaha - 18/09/10 12:20
merci beaucoup pour cette recette Fouz, elle est facile a réaliser par les enfants, on peut meme prendre des poires au sirop, c'est encore plus simple
pussy01360 - 18/09/10 17:33
hum, des poires et du chocolat, un super mélange à essayer.
fouz - 18/09/10 20:21
moi qui ne suis pas trop chocolat je vous avoue que là...c'est un vrai délice :P
radounette - 04/10/10 23:48
j ai déjà fais mais pas avec deux chocolat,à tester
pont01 - 10/10/10 22:44
fouz moi tarte au poire c'est bon Mais avec du chocolat j amai fait
omaha - 14/10/10 16:22
j'adore cette recette. Avec le jus des poires, s'il s'agit des poires au sirop, je le verse sur la pate à tarte afin qu'elle soit moins dure
country33 - 25/10/10 00:15
Bravo j'ai justement ce qu'il faut on va faire ça demain avec ma petite fille .
lorenzo070604 - 25/10/10 00:16
ca a l'air super bon !!!
country33 - 27/10/10 07:17
Moi il me plais bien , mais j'aimerais que le mien soit aussi joli et bien présenté .
fleurs06 - 05/12/10 17:41
Ah, ce genre de gâteaux, personnellement j'adore, franchement la présentation est jolie !
country33 - 27/12/10 17:08
Avec quelques amandes en poudre dessus c'est parfait pour moi.
omaha - 27/12/10 18:25
oui les amandes effilées donnent une petite touche supplémentaire à la recette
fleurs06 - 30/01/11 13:07
Moi, j'ajouterai par dessus des petites amandes, sa fait jolie, et c'est super bon !
dakota76 - 17/04/11 12:08
J'aime bien cette tarte aux poires avec deux sortes de chocolat, je vais vite la refaire car j'adore le chocolat et là avec les poires ça a l'air trop bon.
Pipinousse - 15/08/11 21:45
Cette recette change de l'éternel tarte aux poires et amandes que l'on a l'habitude de manger mais je rajouterais bien la tarte poire -chocolat quelques amandes effilées pour la décoration .
rosemary - 31/12/11 09:28
Ah ça change de la recette poire & amande qui est certe délicieuse.
linelu7 - 16/01/12 22:06
poire chocolat, le duo de choc, j'adore. par contre, pas de micro ondes chez moi, ah ça non de non . je préfère le bain marie!
jujuleretour - 08/02/12 01:59
quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,, ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,,,, j adore cuisiner ,, cette recette fera partie des miennes ,, je vais me l approprier je pense ,,

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