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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : | Préparation : mn | Cuisson : 3 mn
1cs de cacao dégraissé
2cs FB 0%
4cs d'édulcorant
1cs de Maïzena
1cc arôme vanille
2 oeufs
1 pincée de sel & de bicarbonate de soude
Montez les blancs en neige bien fermes avec la pincée de sel.
Mélangez le reste des ingrédients, puis intégrez les blancs.
Disposez la préparation dans un moule à cake en silicone pas trop grand.
Mettre au micro-ondes 3 minutes 30, puis démoulez à l'envers.
Laissez refroidir puis coupez en petits morceaux.
L'aspect doit être mousseux je pense que je n'avais pas le moule adapté