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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Moyen | Préparation : mn | Cuisson : 20 mn
200 g chocolat noir
150 g de beurre mou
100 g d’amande effilée
150 g de sucre en poudre
50 g de farine
3 œufs
½ cuillère à café de cannelle en poudre
Préchauffer le four th 5
Casser le chocolat en morceaux, rajouter un peu d’eau et faire fondre soit au bain marie soit au micro-onde
Faire revenir les amandes dans une poële
Dans une jatte, travailler le beurre, y rajouter le sucre et la cannelle, mélanger de nouveau
Rajouter ensuite la farine, les œufs un par un , le chocolat fondu et les amandes dorées
Verser dans un moule carré et enfourner pendant 20 minutes