Recette concours : Flan coco
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Recette concours : Flan coco
Dessert pour 6 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 45 min
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Préparation : min
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Cuisson : 45 min
Ingrédients
2 oeufs entiers
1 boîte de lait concentré
400 ml de lait
125 g de noix de coco
75 g de sucre blanc
Recette
Dans une casserole, faire fondre le sucre jusqu'à obtention d'un caramel brun.
Verser le caramel immédiatement au fond de votre moule.
Laisser refroidir.
Dans un saladier, casser et battre les œufs.
Ajouter le lait concentré sucré et le lait.
Mélanger.
Ajouter la noix de coco et laisser reposer 10 minutes pour que la noix de coco s'empreigne bien du mélange.
Verser la préparation dans le moule et enfourner au bain-marie pendant 45 minutes à 160 °C.
Laisser refroidir et placer au réfrigérateur avant de déguster
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sa aussi sa a l'air super bon :)
merci pour ta recette, l'aspect flan allié à la couche pure de noix de coco est excellent
Nelosa, tu aime bien la noix de coco apparemment, ça tombe bien moi aussi, je vais essayer mais pour moi et mes enfants seulement car mon chéri n'aime pas trop.
tien une recette pour mon pere un fan de coco
c est ma mami qui va etre ravie je connais son secret :du lait concentré
je ne l'ai pas réussi du premier coup, je n'ai pas réussi à avoir l'aspect flan cela est resté liquide
Alors ça c'est mon ingrédient préféré , et en flan comme ça c'est génial.
Miam, sa donne plus que envie, franchement j'adore la coco, surtout le flan, miam !
J'ai fait la recette hier. J'ai trouvé très bon mais parcontre est ce normal que la croûte soit sèche ? Je n'ai pas mis la préparation au frais car je préfère tiède et c'était excellent.
très belle recette simple et facile a faire a part le caramel je vais l'essayé
miam ça donne envie!!! en plus j'adore la noix de coco
Quel bon mélange, j'adore les flans et la noix de coco, alors les 2 dans une même recette merci beaucoup
J'ai déjà essayé avec du chocolat fondu a la place du caramel et cela n'est pas mal non plus
Comme ça doit être bon ce flan coco , j'adore la noix de coco , il faudra que j'essaye cette recette ... Miam ...