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Par fouz , Membre   -  Publié le 17 septembre 2010
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Recette concours : Gratin de cannellonis

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Recette concours : Gratin de cannellonis

Recette concours : Gratin de cannellonis
Plat pour 4 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  25 min

Ingrédients

1 oignon

2 carottes

1 courgette

1 aubergine

2 navets

400g de viande hachée

1 boîte de cannellonis

1 bocal de sauce tomates

du concentré de tomates

2 œufs

du fromage râpé

sel des épices :cumin,gingembre,des herbes de provence

Recette

Émincer tous les légumes en petits dés, les mettre dans une sauteuse

Ajouter une 1/2 cuillère à café de cumin et d’herbes de provence,1 cuillère à soupe bien pleine de concentré de tomates,du sel, du gingembre

Couvrir d’eau et laisser cuire 20 minutes

Ajouter ensuite la viande hachée émiettée et mélanger…laisser cuire et mijoter 5-10 minutes

Éteindre le feu,casser les œufs dans la préparation et bien mélanger le tout

Préchauffer le four,beurrer le plat(de préférence rectangulaire) étaler une couche de la préparation au fond du plat

Remplir les cannellonis de la préparation (bien tasser la préparation dans les cannellonis avec le doigt pour bien les remplir) et les poser l’un à côté de l’autre dans le plat….

S’il reste de la préparation,la finir en la mettant sur les cannellonis, parsemer de fromage râpé à volonté et enfourner 25 minutes

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  cuisine    recette   
 

24 commentaires

omaha - 18/09/10 12:23
j'adore, cela a l'air super appetissant. Est on obligé de mettre des aubergines?
pussy01360 - 23/09/10 22:37
J'avais jamais pensé à mettre des légumes avec mes macaronis, c'est super ça pour les enfants qui n'aiment pas trop les légumes.
fouz - 25/09/10 09:35
Alors pour Omaha ;)...non pas obligé de mettre des aubergines...là c'est vraiment une recette à moi,à la Fouz...donc tu mets ce que tu veux comme légumes. Et pour Pussy ;)...ceux ne sont pas des macaronis mais des cannellonis...mais bien sûr tu peux mettre des macaronis...juste que pas besoin de les fourrées là :D...
fouz - 25/09/10 09:36
aïe aïe.....'fourrer' pas 'fourrées' :P
omaha - 11/10/10 12:40
c'est un plat que je fais souvent comme les lasagnes
country33 - 11/10/10 12:43
Alors ça ne me tente pas du tout cette recette .
diva08 - 12/11/10 15:48
Une recette convivial
radounette - 15/11/10 07:53
j aime beaucoup plat rapide et simple et bon de plus
omaha - 15/11/10 07:55
j'en ai encore fait un la semaine dernière, mes enfants adorent
fleurs06 - 03/12/10 12:50
Ouallaa, miam sa aussi justement sa à l'air super bon, maintenant tout simplement sa me donne faim !
ally1500 - 14/02/11 08:27
mon mari en raffole, je lui en ferais c'est sur
Pipinousse - 07/08/11 10:03
Préfère avec une sauce maison
Pipinousse - 30/08/11 10:12
Je fais aussi une recette avec comme farce des épinards et du fromage de chèvre pour changer de temps en temps pour ceux qui ne mangent pas de viande
country33 - 30/08/11 22:36
Je retenterais de faire cette recette pour goûter encore et voir si me sgoûts ont changé.
sandrine6405 - 31/08/11 09:24
j'aime ce genre de recette car c'est un plat principal et en général les enfants adorent manger ce type de plat
fleurs06 - 18/09/11 13:18
Je fais souvent cette recette, c'est vraiment délicieux, et puis c'est gourmand, merci pour la recette !
ally1500 - 26/12/11 22:44
Merci pour la recette ça me changera des gratins habituels
ladymam - 26/12/11 22:49
pas mal cette recette je vais essayer , je n 'en ai jamais fait et ça m 'a l 'air appétissant !
linelu7 - 14/01/12 22:44
mais c'est que les cannellonis sont bien entourés en plus, tant de légumes du soleil : un plat pareil ne se refuse pas.
franmic64 - 18/01/12 20:47
Un repas complet avec ce plat unique!
linelu7 - 18/01/12 21:42
les cannellonis en boîte , ce n'est pas très bon, mais à défaut, et pour les gens qui n'auraient pas le temps, c'est une idée .
fouz - 18/01/12 22:09
Euh Linelu,les cannellonis (les pâtes) tu les confectionnes toi-même?
linelu7 - 18/01/12 22:35
non, mais il y en a qui sont adeptes du "tout fait maison", je n'en fais pas partie, ça prend trop de temps . . . . .
jeanne-flo - 12/03/12 15:20
Je fais des pâtes maison , c'est très simple à faire et quand même bien meilleurs ... Si en plus on peut y rajouter des produits frais alors il ne faut pas se priver ...

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