Emincées de bœuf au poivron (recette chinoise)

Emincées de bœuf au poivron (recette chinoise)

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Plat pour 2 pers. | Difficulté : Moyen | Préparation : mn | Cuisson : 40 mn

Ingrédients

500 g de Faux-filet

250 gr de poivron (rouge, vert et jaune)

1oignon.

20 cl d'Eau

2 c à s de Miel

1 c à s de sauce soja.

Sel et poivre

Recette

Commencez par laver le poivron et l’oignon et les découper en petits morceaux .

Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.

Et ensuite, émincez le bœuf et ajoutez le sur l’huile.

Puis ajouter une petite pincée de sel et de poivre.

Le temps que la viande cuit, vous devez mélanger dans une casserole l'eau et le miel et la sauce soja.

Ajouter votre sauce sur la viande, laissez bouillir 5 à 10 min à feu vif, puis baisser le feu.

Ajoutez le poivron coupé en dés et l’oignon.

Laissez mijoter 5 minutes.

Servez avec du riz et des tomates en tartare.

pussy01360
Cette façon de faire le boeuf à l'air très bonne.

fouz
ah intéressante cette recette...je voudrais savoir,comme je ne suis pas très soja..peut-on remplacer la sauce soja par autre chose ou peut-on s'en passer?merci :)

saritta1
ce n'est pas ma question ça , ah ? :D:D je sais qu'il y a des gens qui n'aiment pas le soja, pur cette recette tu peux t'en passer .

lorenzo070604
j'adore les poivrons avec le boeuf ca doit etre bon !!!

saritta1
effectivement lorenzo , c'est trop bon .

pont01
sa doit etre bon mmmmmmm

country33
Alors moi qui aime le chinis et autre plat asiatique c'est parfait .merci Saritta .

radounette
merci pour ta recette saritta

fleurs06
Miam, sa doit être vraiment très bon, surtout que c'est un plat plutôt riche en couleurs !

country33
Je préfère qu'il soit riche en goût plutôt qu'en couleurs ... Je fais ça pour vendredi car ma petite fille n'en mangera pas , trop difficile les enfants .

mya941
En tou cas, c'est très simple à faire, merci

martine desmare
pour enlever un peu du goût trop fort des poivrons ( pour les petits enfants et certains grands ) blanchir les poivrons des trois couleurs ! On peut aussi en congeler des morceaux trois couleurs blanchis , toujours prêts !!!!

dakota76
En plus c'est très joli avec les poivrons des trois couleurs, j'aime bien la cuisine chinoise.

country33
Voila la simplicité et le très bon, mais c'est vrai qu'en plus ça change des plats traditionnels .

fleurs06
Et bien, personnellement cette photo est pleine de couleur, sa donne envie ! En tout cas, merci pour cette recette ! Je la note pour pouvoir l'essayée !

rosemary
Bien pour une fois, je dirais que je ne ferais pas cette recette, car le poivron est là des seuls légumes que je n'aime pas.. enfin à vraiment minuscule dose. lol

franmic64
Quelle belle assiette aux couleurs appétissantes!

jeanne-flo
Les poivrons apportent la saveur et la couleur aux plats , la présentation est appétissante ...

linelu7
cela me fait penser à ce que je met dans mes pâtes chinoises comme garniture mis à part le sésame. ce serait d'ailleurs une bonne idée . . . .. .

country33
C'est vraiment très bon cette façon en plus de cuisiner plus sain me plait beaucoup et c'est parti pour midi ce genre de chose me convient bien.

sandrine6405
cette recette m'a l'air très simple à réaliser et elle sera excellente pour un barbecue en été

phanie-13
je le fait tres souvent et c'est tres rapide et tres bon mais je ne mets pas de sauce soja (j'en ai jamais chez moi). J'ai aussi fait une poelee de poivrons-oignons comme cela mais servie avec du poisson blanc, c'etait tres bon !

scarlett974
Recette simple et qui a l'air très bonne, j'ai envie de la tester.

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