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Par omaha , Membre   -  Publié le 24 septembre 2010
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rôti de dinde aux carottes - sans graisse

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

rôti de dinde aux carottes - sans graisse

rôti de dinde aux carottes - sans graisse
Accompagnement pour 4 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  60 min

Ingrédients

1 rôti de dinde d’1.2 kg

1 oignon

5 carottes

1 cube de bouillon

Sel, poivre

Ajout de pomme de terre pour les enfants

Recette

- Emincer l‘oignon et couper les carottes en rondelles, éplucher les pommes de terre.

- Dans un bol, placer le cube de bouillon dans de l’eau -

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon, y ajouter le rôti de dinde et le faire dorer de chaque côté

- Rajouter les carottes.

Laisser cuire à feu vif environ 10 min.

- Mouiller avec le bouillon, saler et poivrer

- Couvrir et laisser cuire pendant 45 mn à feu doux , - 20 mn avant la fin de la cuisson rajouter les pommes de terre

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  recette    viande   
 

16 commentaires

pacey2004 - 27/09/10 14:00
Merci pour cette nouvelle recette de régime.
pussy01360 - 27/09/10 14:29
Oui merci Omaha et sans graisse c'est vraiment super.
radounette - 11/10/10 10:40
facile et simple c est ce que j aime
pont01 - 18/10/10 00:07
sa doit etre bon
country33 - 27/10/10 07:23
C'est une solution qui a l'air sympa ...Merci.
fleurs06 - 26/12/10 22:13
Je connaissais pas, sa à l'air plutôt bon !
dakota76 - 12/04/11 17:43
C'est un plat qui donne envie d'être partagé, en plus cuisiner sans graisse c'est important, je suis convaincue par ta recette.
latitechieuse - 26/04/11 20:38
moi qui adore "la bonne bouffe" et qui ne grossit pas avec tous ces bons plats que vous nous proposez toutes.va falloir que je note
jeant - 28/09/11 05:33
Je vais l'essayer bientôt!
franmic64 - 17/01/12 18:56
Une petite recette peu onéreuse et qui est parfaitement équilibrée!
franmic64 - 18/01/12 22:35
Pour aider les personnes qui sont au régime et les autres bien sur!
linelu7 - 24/01/12 10:09
cela est très appétissant mais j'y ajouterais bien du beurre malgré tout, ce serait bien plus gourmand ! . . . . . . . . . .
rosemary - 24/01/12 11:02
bien, un repas simple et dietetique, c'est parfait!!
linelu7 - 24/01/12 22:15
le bouillon contrebalance un peu le manque de matière grasse dans la recette mais ça ne fait pas dorer tout ça . . . . .. .
naty44190 - 18/02/12 01:42
recette très simple à réaliser et en plus diététique mais bon chez nous mon petit mari n'aime pas la dinde !! quel difficile !!!
Pipinousse - 21/02/12 15:53
Une belle recette qui permet de manger correctement et équilibre et elle est aussi très bien pour faire partie d'un régime

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