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Par omaha , Membre   -  Publié le 28 septembre 2010
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Brioche aux pépites de chocolat

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Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat
Petit déjeuner pour 6 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  225 min

Ingrédients

Cette brioche est faite à la machine à pain

60ml de lait

3 œufs

140g de beurre mou

1,5 cuillère à café de sel

50g de sucre

430 g de farine spéciale brioche

2.5 cuillère à café de levure boulangère

110 g de pépite de chocolat

Recette

Mettre dans la machine à pain et dans l’ordre Lait, œufs, beurre ramolli, sel et sucre puis la farine et la levure

Commencer à faire tourner la machine.

Environ après 30 minutes de pétrissage, incorporer les pépites de chocolat

Remettre la machine en marche

Il faut compter en tout 3h45 pour que la brioche soit cuite

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  cuisine    recette    pain   
 

15 commentaires

pacey2004 - 02/10/10 16:02
Vivement que j'ai une machine à pain pour faire de bonnes recettes de brioches maison.
lorenzo070604 - 04/10/10 07:29
ca c'est bon pour les enfants j'en ferais prochainement !!!
pont01 - 10/10/10 22:42
moi j aimerait bien essayer mais dure a faire
country33 - 10/10/10 22:44
C'est long mais c'est bon ...
diva08 - 31/10/10 15:24
ça change de la brioche nature
country33 - 11/11/10 00:27
C'est super génial à déguster , avec un bon thé chaud ces petites pépites qui fondent dans la bouche .
omaha - 22/11/10 17:13
oh que non popo c'est pas dur du tout, il suffit d'avoir une machine à pain, et elle mélange tout
fleurs06 - 30/11/10 19:51
Ah, d'accord je comprends personnellement je trouve sa sympa comme recette quand on a une machine à pain !
singierlulu - 20/12/10 13:00
sympa avec la machine a pain en plus !
ally1500 - 12/02/11 15:48
une bonne recette mais il faut avoir une machine à pain
dakota76 - 04/04/11 18:16
Je craque complétement pour cette brioche aux pépites de chocolat, un régal.
Pipinousse - 03/08/11 19:10
J'adore les brioches on peut également faire la recette avec de la poudre d'amandes ,un délice également
fleurs06 - 18/09/11 23:18
Et bien, personnellement je fais souvent cette recette, avec la machine à pain, c'est délicieux !
rosemary - 19/09/11 00:19
whaouh moi la recette qui marche le mieux avoir moi à la MAP c'est le pain au lait, car les brioches ne montent pas et pour les pepites je les retrouvent au fond de la brioche.. oups suis nul.. lol
franmic64 - 17/01/12 21:23
Hum le matin au petit déjeuner... et je ne mange pas à midi!

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