brochette de boeuf comme chez le japonnais
Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !
Brochette de boeuf comme chez le japonnais
Plat pour 6 pers |
Difficulté :
|
Préparation : min
|
Cuisson : 4 min
|
Préparation : min
|
Cuisson : 4 min
Ingrédients
un paquet de viande à carpaccio ,
un bloc de fromage gouda,
sauce soja
des piques
Recette
ouvrir le paquet de viande
étalez les fine tranches sur une assiette plate, avec un le dos d une cuillère étalez de la sauce soja dessus mettez au frigo.
Pendant ce temps-l,à découpez des bâtonnets avec le gouda (attention, plus long que les tranches de viandes), piquez une des cotés .
Sortez la viande du frigo enveloppez les brochettes de viandes de façon à couvrir entièrement la viande
Laissez-la se reposer au frigo pendant une heure ou jusqu au moment de les servir.
Dans une poêle bien chaude, 1min de chaque côtés et c'est prêt.
Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
- 
merci radounette je vais essayer ca a l'air super bon !!
Merci pour cette recette, le bœuf allié au gouda je n’y aurais pas pensé
Merci ça change des brochettes traditionnelles.
une tres bonne recette radounette merci de l'avoir partager .
Voilà si je l'avais eu avant j'aurais pu les faire ce midi , je les ai faites ce matin mais pas comme ça .
ça doit pas être mauvais ça, il faudra que j'essaye.
jamais gouter celui qui m'invite je gouterai
C'est décidé les priochaines seront comme ça , j'ai réussi à mettre la recette en favoris .Merci .
c`est ma prochaine recette a faire merci
Personnellement, je ne connaissais pas, franchement sa à l'air délicieux !
C'est ce que je commande généralement quand je vais au restaurant, je vais donc tenter ta recette pour voir si elles sont aussi bonnes au'au resto.
Pas mal du tout et ça change, bravo.
La recette change des traditionnelles brochettes de boeuf et poivrons que l'on a l'habitude de voir ,impatiente de foutre avec le gouda qui doit donner un peu de gout en plus
C'est une très belle recette qui me donne faim, c'est bon signe!
ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,,,, j adore cuisiner ,, cette recette fera partie des miennes ,, je vais me l approprier je pense ,,,, quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,,
la cuisine est quelque chose de tres important dans une maison , c est souvent contraignat , parce que cela reveint a chaque instant , mais avec des idées comme celle ci , ce n est que du pur bonheur rien que d y penser ,, savoir que tout le monde va apprecier , se regaler autour d une table pendant quelques instants pour un dejeuner ou un diner , voir un gouter avec les amis , la famille ,, c est quelque chose qui mest tres agreable ,,,,