soupe de potiron
soupe de potiron
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Entrée pour 1 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 30 mn
Ingrédients
1 quart de potiron
4 carottes
3 tomates
1 pomme de terre
3 cuillères à soupe de crème fraiche
1 bouillon de volaille
Muscade
Poivre et sel
Recette
Faire cuire pendant 30 minutes dans 1 volume d’eau salée bouillante les légumes préalablement coupés.
Y ajouter le cube de volaille.
Ajouter la crème fraiche et mixer la préparation
Pour le gout, ajouter la noix de muscade
Bon appetit
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