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Par omaha , Membre   -  Publié le 8 octobre 2010
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Roulé aux fraises

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Roulé aux fraises

Roulé aux fraises
Dessert pour 6 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  5 min

Ingrédients

125 g de sucre

100 g de farine

4 œufs

50 g de beurre fondu

Confiture de fraise

Recette

Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes

Mélanger les jaunes avec le sucre

Fouetter les blancs en neige Incorporer délicatement les blancs au mélange jaunes-sucre en alternant avec la farine et le beurre fondu

Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé beurré Verser la pate et faire cuire 5 minutes à four chaud

Retourner la plaque pour que la pate puisse être mise sur un linge humide Rouler le biscuit dans le linge et laisser refroidir

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  recette    dessert   
 

14 commentaires

lorenzo070604 - 11/10/10 06:24
humm un regal !!!
pacey2004 - 12/10/10 09:04
ça doit être pas mal non plus.
pont01 - 17/10/10 23:06
hummm super bon desert
country33 - 29/10/10 10:07
Voilà le genre de choses qui passe bien et n'est pas trop lourd à digérér.
fleurs06 - 30/01/11 21:18
Miam, en plus personnellement j'aime beaucoup les fraises, je la note cette recette !
ally1500 - 13/02/11 01:50
vraiment trop trop bon! je prend la recette sans hésiter, merci
dakota76 - 06/06/11 13:48
C'est délicieux, les enfants en raffolent et aussi les grands, j'adore faire ce genre de gâteaux très léger, merci pour ta recette.
lorenzo070604 - 06/06/11 13:53
super recette mes enfants vont surement adorer !!!! je vais noter la recette pour le faire le jour de l'anniverssaire de mon fils !!!! merci
country33 - 20/06/11 17:03
C'est certain que les enfants adorent mais moi j'aime assez aussi ce genre de roulé.
Pipinousse - 31/07/11 19:28
Les enfants aiment beaucoup le roule surtout a la fraise et celui a la pâte a tartiner ,facile a faire et très bon ,merci pour la recette
omaha - 03/08/11 13:52
que ce soit un roulé aux fraises ou au nutella, cela reste une valeur sur pour les enfants, attention à la cuission du gateau
franmic64 - 20/01/12 00:17
Très simple mais tellement bon!
ninouninoutte - 15/02/12 21:44
j aime bien les roules c est assez simple a faire et c est en genral succes assure
linelu7 - 01/03/12 10:17
un bras de vénus à la fraise ! tous à la cueillette ! j'aurais bien ajouté de la crème au beurre par dessus . . . . . .. . .. . . .

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