Paupiettes de hareng
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Paupiettes de hareng
Plat pour 4 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 30 min
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Préparation : min
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Cuisson : 30 min
Ingrédients
500 g de hareng préparé
1 cuillère à soupe de sel
8 filets d'anchois
30 g d'aneth
100 ml de creme
2 cuillères à soupe de chapelure
2 cuillères à soupe de beurre
Recette
Disposer sur chaque hareng un filet d'anchois, parsemer d'aneth
Rouler le hareng pour faire une paupiette
Disposez les paupiettes dans un plat recouvrir de crème puis de chapelure et enfin de beurre
Faire gratiner pendant 40 mn th 7
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quand tu parle de hareng mariné c est à l huile ?
j'adore le poisson et cette recette donne envie !!!
je ne parle pas de hareng mariné mais de hareng frais préparé
j'adore le poisson mais j'adore le pécher en montagne dans un petit lac
recette très riche .
Ce n'est pas pour moi ça , je n'aime pas les anchois et pas trop les harengs ...
pour ceux qui aime le hareng ,tous les ans en cette periode c est la fête au hareng à dieppe ,on le mange à toutes les sauces et du petit dejeuner jusqu au diner
Je ne pensais pas qu'on pouvait cuisiner les harengs de cette façon, c'est une excellente idée à découvrir et à essayer, merci.
Belle recette qui change des éternels harengs a l'huile accompagne de pomme de terre a l'eau
le hareng, j'en ai déjà mangée mais vraiment je n'ai pas aimé, j'ai trouvée que c'etait fort comme poisson, après cela peut dependre peut etre aussi des recettes qu'on fait.
Rien que de voir le mot hareng, la recette devient tout de suite beaucoup moins intéressante...
Moi j'aime le hareng frais frais et en papillote, c'est super bon!
oh! des paupiettes de hareng? voilà qui est original mais pour ce qui est de l'anchois, je n'en mangerais pas . . . . . . . .. . ..