Escalopes de dinde gratinées
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Escalopes de dinde gratinées
Plat pour 4 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 15 min
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Préparation : min
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Cuisson : 15 min
Ingrédients
4 escalopes,
200 gr de champignons,
2 oignons,
200 gr de gruyère râpé,
1 jaune d'oeuf,
1 petit pot de crème fraîche.
Recette
Faire revenir les escalopes à la poêle faire revenir les oignons et les champignons
Disposer les escalopes dans un plat allant au four puis mettre la préparation oignons, champignons sur les escalopes
mélanger le gruyère avec le jaune d'oeuf et la crème fraîche
disposer cette préparation sur les escalopes mettre à gratiner au four environ 10 min
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je ne connaisait pas cette cuisson la mais je tenterais !!!
superbe recette pacey comme toujours :)
merci une recette facile et pas chere par les temps qui cours c'est pas de refus
j adore tes recette pacey merci beaucoup
tout simple à faire, bon et bon marché avec les escalopes de dinde, que demander de plus ?
Oui ça se fait avec n'importe lesquelles et ça change .
Miam, personnellement j'adore les escalopes, très simple à cuisiner, et super bon !
Je n'avais pas encore cuisiné les escalopes de cette façon , ça nous changera à la maison, merci.
Super comme idée!!!! Il m'arrive de faire des escalopes gratinée avec une couche de pesto, des tomates et un tranche de mozzarella c'est délicieux également alors j'essayerais cette recette pour changer!!! merci
Et bien, je n'avais jamais cuisinée les escalopes de dindes, c'est vraiment une bonne idée, puis sa change, c'est original ! Merci pour la recette !
Je suppose que l'on peut les remplacer par du poulet?
la cuisine est quelque chose de tres important dans une maison , c est souvent contraignat , parce que cela reveint a chaque instant , mais avec des idées comme celle ci , ce n est que du pur bonheur rien que d y penser ,, savoir que tout le monde va apprecier , se regaler autour d une table pendant quelques instants pour un dejeuner ou un diner , voir un gouter avec les amis , la famille ,, c est quelque chose qui mest tres agreable ,,,,
la cuisine et moi ne font qu une ,, j aime faire plaisir , j aime reçevoir, j aime faire des belles tables , j'aime preparer , cuire mijoter , assaisonner, dresser les assiettes ,, toute la cuisine est dans la passion qu on veux bien lui donner ,, si un plat n est pas exactement ce qu il doit etre , mais que on y ai mis tout son coeur ,, alors , forcement , il sera extraordinaire ,,,
Ca me donne une belle idée pour demain avec des petits légumes ça va vraiment faire un bon plat qu'on a pas mangé depuis bien longtemps.
j'adore tes recettes pacey! elles sont pour moi synonyme de convivialité . la crème avec des escalopes, c'est super bon . . . . . . .