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Par   -  Publié le 10 octobre 2008
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Flora Mikula, restauratrice

Rosa, notre expert Cuisine, est allée interviewer Flora Mikula, la restauratrice des "Saveurs de Flora", restaurant à Paris. Elle en a profité pour goûter à la savoureuse cuisine de l'endroit... Mmmh
Flora Mikula, restauratrice


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 "Les Saveurs de Flora" se situe au 36, avenue Georges V à Paris. La déco y est féminine, rétro et cosy à souhait, et on la doit à Dorothée Boissier, disciple de Starck. Fleurs et papillons sont partout, sur les murs et les tables dans les trois tables différentes.

Rosa est allée à la rencontre de cette chef qui enchante les papilles depuis sa première adresse "Les Olivades", en bonne provençale qu'elle est.

"Dans ma cuisine, il faut que je surprenne, le ludique est partout : dans le contenu et dans les contenants. [...] Un client doit partir heureux", dit-elle.

Allez vite consulter le menu du moment sur le site du restaurant et, courez réserver !

Voir aussi :  cuisine    legumes    semaine du goût   
 

8 commentaires

isa169 - 23/03/10 07:46
c'est vriament splendide le cadre est vraiment très joli
Alex0110 - 28/05/10 10:58
la déco est vraiment sympa, c'est très important pour un restaurant!
radounette - 27/09/10 12:38
je viens de m apercevoir que je connais très bien je restaurant j y aller souvent quand j habitais à neuilly .j adore la décoration les personnels est très sympas qu on rentre il y a une odeur qui nous envoûte mais surtout c est très bon j avais mangé une déclinaison de foie gras suivis du fameux carré de veau pour 2 et ses pommes grenailles j en est l eau à la bouche.
omaha - 11/10/10 09:51
à la carte en ce moment : cochon de lait tandoori purée de patates douces et lassy mangue trois oeufs en coque : foie gras, truffes cepes cela donne envie
country33 - 22/11/10 17:32
Je ne connais pas du tout et j'ai peu d'espoir d'y aller un jour
fleurs06 - 30/01/11 23:13
Miam, sa à l'air pas mal du tout comme restaurant ! Sa donne envie cette vidéo !
angelabeille - 29/11/11 10:59
J'aimerais bien etre journaliste gouteuse de petit plat ! Je trouve le restaurant tres beau ! et la présentation des plats tres chics... c'est quoi exactement le plat avec les verres au liquide marron avec la petite verrine dedans ?
franmic64 - Il y a 1 mois
Trop loin pour moi, dommage car l'endroit me paraît bien sympathique.

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