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Salade de poulet thailandaise

Par Rosalyne Sakulwongsa   -  Publié le 18 mai 2009
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Le “larp” de poulet est une salade thaïlandaise très ancienne originaire du nord-est du pays. Aujourd’hui, ce style de “larp” simple et basique est largement populaire dans toute la Thaïlande. Il en existe d’ailleurs de nombreuses adaptations à base de bœuf, de porc, de poisson ou de canard.
Salade de poulet thailandaise


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Salade de poulet thaïlandaise “larp gai”

 

Recette pour 4 personnes

300 g de blanc de poul

Voir aussi :  vie privee    cuisine    recette   

IL Y A 2 COMMENTAIRES SUR CE SUJET : 

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Commentaires les plus récents

Jean-Louis   -  le 20 février 2010 à 16h19 - Recommandé par 0 lecteur

J'apprécie la cuisine asiatique qui est très variée mais doit se faire comme tout autre cuisine d'ailleurs avec des produits très frais, merci pour vos recettes.

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isa169   -  le 13 février 2010 à 22h09 - Recommandé par 0 lecteur

j'ai déjà mangé une soupe de poulet dans unresto chinois

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