Par
Fanny Griessmer
- Publié le 2 septembre 2010
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Bon plan : Mes bonbons bio faits maison!
Par-ici les bonbons bio !
© DR
Plébiscités par les enfants, savourés en cachette par les adultes, les bonbons s’invitent dans nos cuisines. Avec « l’atelier des bonbons bio » de Linda Louis, vous apprendrez à confectionner des sucreries 100% bio, sans additifs ni conservateurs, amusantes à préparer et savoureuses à déguster. Des guimauves aux cerises toutes roses aux traditionnelles pommes d’amour en passant par les caramels mous et les roudoudous, les amateurs de friandises ne s’y tromperont pas !
Les 24 recettes, délicieusement illustrées, sont élaborées à partir de produits bio. Les colorants sont naturels comme la poudre de tomate, le curcuma ou le sucre de betterave, de même que les arômes, obtenus à partir d’huiles essentielles, d’épices, de sirops ou de purées de fruits…
Le bon plan : Si l’ouvrage vous aide à vous constituer la mallette du parfait petit confiseur, vous pourrez également découvrir tous les produits sucrants alternatifs au sucre. Mesdames, oubliez l’aspartame, les bonbons ne sont pas au régime !
« L’atelier des bonbons bio » par Linda Louis, éditions La Plage, 72 pages, 9.90 euros
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toute ma famille adore les bonbons alors s'il peut y en avoir des bio à faire soi-même je signe tout de suite.
Voilà une idée originale et très intéressante. J'achète rarement de bonbons et fait attention au sucre, ce serait donc une bonne altrernative
ont ils vraiment le meme gout ?
Le plus mauvais dans les bonbons classiques, ce n'est pas tant le sucre, je pense, mais les colorants chimiques: je connais plusieurs enfants (ou adultes) ayant développé des allergies à ceux-ci (dont un choc anaphylactique (allergie exacerbée nécessitant une hospitalisation en urgence) avec des "fraises tagada"...
bio ou pas bio, les enfants ne feront pas la différence
je ne savais aps qu'il feait les bonbon bio mais je pense qu'il n'y aura pas trop de diffenrece a part le prix !
Tiens, quelle bonne idée, je ne savais pas que ça pouvait exister, mais pourquoi si les goûts restent les mêmes
j'avais vu une emission ou l'on fasait des bonbons a la maison c'est vraiment pas mal !!!
c est un bon cadeau pou mon anniversaire j adore les bonbons
J'ai des amies avec des enfants tous très gourmands , alors c'est un bon plan ...
Merci pour cette information, je vais faire pleins de bonbons avec mon garçon, s'il en a envie bien sûr. Ils seront meilleurs et surtout on connaîtra leur réel composition.
Mes enfants aiment les bonbons, alors bio c'est toujours mieux.
merci pour l'information je vais voir si je le trouve encore merci car mais enfants aiment les bonbons
Génial ce livre de recettes pour fabriquer ses propres bonbons bio en plus, c'est une super idée créative.
Intéressant...
génial comme idée, faire ses bonbons soient même c'est super!!!!
Super des bonbons a faire soient même ,les petits gourmands vont se jetaient dessus avec plaisir
Bio ou pas les bonbons fait maison c'est toujours mieux , pas de conservateurs dedans , mais avec modération.
les bonbons tout le monde aime et les faire en plus c 'est génial les enfants pourront participer
hum ça donne envie, j'adore les bonbons, les faire soit même ça doit être sympa
La fabrication de bonbons peut être un très bon atelier découverte pour amuser les enfants pendant les vacances
C'est vraiment une bonne idée, en tout cas sa donne envie sa y a pas à dire ! En plus, c'est original ...
j ai essayer la fabrication de bonbon pour passer une journee de pluie a ils ete satisfait de l activitee mais pas du resultat
J'en fait mais les petirtes adorent le ssucettes au kiwi et les truffes au chocolat de mamie, les loukoums aussi, mais avec modération, ça c'est juste pour moi: http://www.terrafemina.com/vie-privee/cuisine/outils/1019-concours-chocolat--loukoums-au-chocolat-.html
ah oui les truffes au chocolat noir ou au lait sont un délice, les enfants adorent m'aider à les confectionner c'est très facile et amusant
j'ai etsé les chocolats maison et les truffes mais jamais les bonbons
On arrive à trouver des recettes de bonbons faciles à faire et c'est marrant aussi de faire ceci avec les enfants.
Et bien, personnellement j'en ait déjà fait, c'est vrai que c'est simple et marrant à réalisé par exemple avec des enfants, sa peux être une bonne idée d'activité !
certainement plus sains que les bonbons à la graisse animale vendus en hypermarchés
Je ne suis pas très doué pour faire ce genre de choses, mais j'aimerais bien y gouter!
saviez vous que l'on peut également farie ses sucettes soit meme, notamment celles au chocolat ?
ah bien bien, c'est vrai je n'y pense pas omaha, ce serait sympa d'en refaire moi je viserais bien celles au miel ou normal.. lol Merci
c'est vrai que c'est tentant et puis ça changerait un peu au niveau des saveurs
Les gosses adorent et de plus plus de conservateurs ni trop de colorants chimiques , c'est trop bien pour les gosses.
je connaissais pas ce livre , va falloir que je me le trouve j'adore tout ce qui est fait-maison !!! au moins on sais se que l'on mange !!
Qui n'aime pas les bonbon? C'est donc une occasion de faire plaisir!
je ne suis pas tres bonbon , mais les saveurs d antan me font rever , ma grand mere nous achetais des bonbons de camel tout plat , il y avait les acrambars dans les paquets de café , alors le fait maison pourquoi pas pour retrouver des savaurs et des souvenirs ,,,
Des recettes de bonbons maison , ça , c'est une idée qui ne manque pas de charme , je vais voir à me renseigner de plus près ...