Par
Marion Roucheux
- Publié le 19 mai 2012
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Jamie Oliver : son « Food Revolution Day » débarque à Paris
Manger bien, manger bon et prôner une alimentation plus équilibrée : tel est l’objectif du « Food Revolution Day » lancé ce weekend dans 592 villes dans le monde, parmi lesquelles New-York, Toronto, Milan ou encore Istanbul. Aux manettes de cette première édition, qui veut être une journée internationale de prise de conscience alimentaire, se tient le célèbre chef britannique Jamie Oliver, fervent défenseur de cuisine saine et détracteur de malbouffe. « Nous devons revenir à l'essentiel, commencer à réfléchir à la provenance de notre nourriture, adopter un mode de vie sain et inculquer une meilleure éducation alimentaire », affirme le cuisinier, qui n’hésite pas à se mettre en scène dans des émissions de télévision pour sensibiliser les consommateurs et les plus jeunes à une alimentation plus équilibrée.
Pour ce faire, les Parisiens seront appelés à joindre l’utile à l’agréable le 19 mai, en profitant des nombreuses animations organisées à cette occasion. Pour les grands gourmands, une dégustation de burgers « bons et sains » est prévue à la Cantoche, restaurant « bon et pas cher » de la capitale. Si le beau temps est au rendez-vous, il pourra également être agréable de se rendre au grand pique-nique prévu dans le parc des Buttes Chaumont dans le XIXème arrondissement de Paris.
Pour les plus jeunes, des ateliers de confection de petites tartes seront proposés, et un atelier discussion autour des fines herbes et du jardinage permettra à chacun de repartir avec les clefs pour faire pousser chez soi ses propres herbes aromatiques.
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C'est sympa pour les parisiens, j'aime bien Jamie oliver et les ateliers pour les plus jeunes est une super idée! Je trouve juste dommage que ce type de manifestations pourtant efficaces pour nous éduquer à la bonne alimentation ne se déroule que dans les plus grandes villes!
j'admire jamie et ses recettes me mettent l'eau à la bouche. c'est un chef américain qui porte haut les couleurs de son pays ! . . .. . .
Encore et toujours une manifestation spéciale pour les parisiens, à croire que je ne vis pas en France
c'est bien joli tout ça mais ses toujours pour les parisiens à quand dans les autres ville car moi je trouve que c'est une belle initiative !!
Il est grand temps de prendre conscience que l'alimentairen'est pas au top partout, et si le célèbre chef britannique Jamie Oliver défend la cuisine saine et urle après la malbouffe c'est génial.C'est le Jean Pierre Coffe Anglais ...
Dommage que cette manifestation ne soit pas plus présente en France, on se doute bien qu’il fallait se rendre dans la capitale pour en profiter
enfin quelqu 'un qui prend les devant pour remettre sur le bon chemin les égarer de la mal bouffe.
J'avais regardé son émission où il essayait d'inculquer des habitudes alimentaires saines aux enfants dans des cantines scolaires, j'espère que ces manifestations réparties un peu partout sur la planète nous feront changer de comportement.
moi aussi alexandrine, et ce dernier plait car il est jeune et sait leur parler et leur dire ce qu'ils veulent entendre
lol, en farnce, on a quand même cyril lignac et le docteur cohen qui s'attèlent à la tache de la nutrition . . .. . . . . .. . . . . . . . ..
L'évènement a fonctionné sur la base du volontariat. Associations, restaurants, individus pouvaient participer et organiser un évènement culinaire à leur échelle, que ce soit un évènement privé ou public. Il y a eu plusieurs évènements à Paris mais il y a aussi eu un atelier de cuisine à Lyon, Grenoble et Marseille, en plus de 3-4 initiatives privées à travers la France. C'est juste que c'est principalement à Paris que cette initiative a eu un écho favorable et que les gens se sont mobilisés.
J'aime beaucoup Jamie Oliver et si Jean Pierre Coffe est bon dans son domaine, les anglais ont quand même de la chance ;)
pour parler de jean pierre coffe, comment peut il proner la bonne bouffe et faire de la publicité pour un hard discount
lol, comme je dis, jean pierre coffe a vendu son âme au discount. mais ne soyons pas trop sévères, l'humain a ses contradictions . . . . . . ..
Oups j'en ai jamais entendu parlé !! Je trouve cela très bien... mais en ce qui concerne les cuisines de ce genre ce n'est pas evident non plus. Cela a un prix. Et je trouve que le discount est hélas a la porté de tous et donc la qualité moindre.
il ne faut pas généraliser. on peut aussi avoir de bonnes surprises dans les discounts et dans l'autre sens, de mauvaises surprises aussi . . .