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La rédaction
- Publié le 1 juin 2012
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Repas : prendre son temps à table permet de maigrir
Repas : prendre son temps à table permet de maigrir
Un groupe de scientifiques coréens a démontré que les personnes qui mangent doucement prennent moins de poids que celles qui le font rapidement. Au cours d’une enquête menée sur 8 775 patients d’un hôpital de Séoul, la capitale de la Corée du Sud, les scientifiques ont pris en compte leur état de santé ainsi que leurs habitudes alimentaires et leur mode de vie.
En effet, à cause de nombreux paramètres biologiques, les hommes qui mangent vite auraient tendance à manger plus, et donc à être en surpoids, indiquent les chercheurs. En outre, les hommes dont le repas est pris à la va-vite (environ 5 minutes par repas), auraient aussi des problèmes cardiovasculaires, tandis que les femmes mangeant trop vite verraient leur pression artérielle et le mauvais cholestérol grimper. Ainsi, manger doucement permettrait de mieux digérer, et donc d’être rassasié avec moins de nourriture.
Alexandra Gil
Source : Aujourd’hui.com
Crédit photo : Pixland
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et bien il faudrait vraiment que je fasse de gros efforts pour arriver à manger lentement et calmement malheureusement mon métier ne me le permet pas beaucoup
je veux bien moi lol, je mange doucement et en petite quantité, ça ne m'empeche pas de grossir lol
tout dépend de ce qu'il y a dans l'assiette. Si j'avale en 2 mn une salade concombre/tomates, est ce que j'ai plus de chance de grossir que si je mets une heure à bouffer un cassoulet ? lol
Cela dépend de ce que l'on mange! si je mange un pot de pate à tartiner en 1 heure je prendrait moins de poid qu'une salade de tomate???? Le temps la composition et un minimun de plaisir voila les principaux éléments!
euh je sais pas si cela peut jouer mais bon moi je mange à ma vitesse tranquille en même temps je suis maman au foyer donc j'ai le temps de manger !!
On m'a toujours dit de manger doucement que cela facilitait la digestion et de cette façon le cerveau a le temps d'assimiler que l'on mange et la satiété se fait normalement.
je mange en très petite quantitée beaucoup de légumes, salades .... mais je mange très très vite je vais donc essayer de ralentir voir si il y a une différence .
Il faut de plus en plus faire attention à son alimentation mais c'est certain quil existe des petites astuces pour encore mieux prendre de bonnes habitudes alimentaires.
On le sait, il faut macher enormément les aliments, et prendre son temps pendant le repas ; Si on mange vite, la sensation de faim revient très vite et l’on est tenté de remanger le soir, tard
C'est en effet quelque chose de connue! Manger à table, doucement surtout aide à ne plus se sentir affamé quelques temps après! Boire de l'eau aussi aide à éloigner la faim!
C'est vrai que quand on table, on mange moins rapidement, et en plus on a conscience de ce qu'on mange, car on est occupé à manger, et non a faire autre chose en même temps !
j'avais deja entendu parler le fait de manger lentement permet de perdre du poids mais jai du mal a l'appliquer
Moi je suis mal barrée je mange toujours vite une mauvaise habitude que j'ai gardée du temps de mes etudes
Je suis exactement comme toi amankelyna ! mais c'est vrai que quand je mange vite, j'ai faim plus rapidement après, comme si je n'avais pas assimilé le repas pris rapidement...
Je ne crois absolument pas à cette thèse. Par contre, prendre son temps est l occasion de passer du temps en famille et ce n est pas négligeable.
J'avais entendu dire que comme l'organisme donne une impression de satiété après 15 min de mastication , le fait de manger lentement permet de manger moins avant d'être rassasié !
J'ai du mal à manger lentement. c'est peut-être pour çà que je grossi !!!!
je suis dans le meme cas, surtout en semaine que j'ai plein de chose a faire, je mange tres vite...