Par
Candice Satara-Bartko
- Publié le 23 août 2011
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Fruits d'été : une qualité qui laisse à désirer
Fruits d'été : une qualité qui laisse à désirer
On nous annonçait pour l’été 2011 une abondance de fruits savoureux et sucrés en raison d'un printemps très ensoleillé. Il n’en est rien. Selon une étude publiée lundi par l'association de défense des consommateurs CLCV, les fruits de saison ont été de qualité « très aléatoire » au mois de juillet. Et l’origine française n’y change pas grand-chose.
L'association a mené son enquête du 20 juin au 20 juillet dans une vingtaine de départements et « essentiellement en grandes surfaces ». Quatre types de fruits ont été testés (melon, abricots, pêches blanches et jaunes). Si le melon demeure le fruit le plus apprécié des consommateurs (80 % de taux de satisfaction), les pêches blanches (66 %) et jaunes (65 %) enregistrent des résultats « tout juste corrects », tandis que les abricots (58 %) figurent loin derrière, souligne le communiqué de l’association.
Bref « l'embellie annoncée n'a pas eu lieu ». Les consommateurs sont encore plus sévères sur les seuls fruits vendus en grande distribution, une majorité (54 %) se sont déclarés insatisfaits de leur qualité. 38 % les ont jugés de qualité médiocre et 16 % « pas bons », pointant le manque de saveur ou le fait qu'ils ne sont « pas assez mûrs ou parfois trop mûrs ».
(Source : Le Parisien)
Crédit photo : iStockphoto
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Les fruits que l'on achètent ne sont effectivement pas sucrées et ils ont aussi tendance a ne pas se garder très longtemps Peut être sont ils garde trop longtemps en chambre froide
Il faut vraiment faire le bon choix quant aux fruits cette année, avec la canicule, je regarde à deux fois avant de les choisir sur le marché vu les prix élevés
Les frits qu'on achète sont cueillis trop vite et vert, alors les frigos dans lesquels ils sont mis ne sont pas rès bien pour leur donner du goût.
J'avoue que je reste dans les fruits classique pour ne pas a avoir a regretter l'achat.
ça ne m'étonne qu'à moitié, vu toutes les saloperies de produits qui sont utilisés, pas étonnant qu'on ne retrouve pas le bon goût de nos fruits !!!!
je vois la différence avec mes poires de mon jardin, les cerises et surtout les framboises, le gout n'est pas le même, ni la conservation
Avec ça on nous dit que les fruits sont moins chers , alors qu'ils ont drolement augmenté et qu'en plus ils ne valent rien.
Ils sont cueilli trop tôt avant qu'ils soient vraiment mur et ensuite ils sont mis en chambre froide aussi lorsqu'on les achete en les laissant a température ambiante ils sont vite mou et pourri
l'été tout comme l'hiver est parfois capricieux et les récoltes s'en ressentent ainsi que les prix . . . dur dur de manger des fruits et légumes .
difficile en effet de trouver sur les étals de bon fruits avec du gout et surtout a des prix abordables !!!
C'est de plus en plus dur de trouver des fruits goûteux. Ils ont tous le goût de betterave. C'est très décevant les fruits sont chers même en saison et ils ne sont pas bon du tout. On reste toute l'année sur des classiques.
je pense notamment aux fraises espagnoles gorgées d'eau, qui n'ont absolument aucun goût, aisni qu'aux tomates qu'ont trouve en toutes saisons...