Par
La rédaction
- Publié le 25 novembre 2011
23
2
Nutrition : les 18-25 ans mangent mal
Tout le monde a pu apercevoir des messages de prévention sur la nutrition tels que « Au moins 5 fruits et légumes par jour » ou encore « 3 produits laitiers par jour ». Mais qui respecte réellement ces consignes ? D'après une étude intitulée NutriNet-Santé, publiée hier, les jeunes ayant entre 18 et 25 ans seraient de très mauvais élèves en ce qui concerne leur alimentation. En effet, seulement 16% seraient proches des recommandations nationales nutritionnelles, contre 52% pour les plus de 65 ans.
Pour le professeur Serge Hercberg, de l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm), coordinateur de l’étude NutriNet et président du Programme national nutrition santé (PNNS), il s’agit d’un « effet générationnel », des différences de comportements face à l’alimentation, et pas seulement une question d’âge.
Pourtant, l'étude montre que les sujets s'approchant le plus des recommandations nutritionnelles du PNNS ont un apport en vitamine C supérieur de 64% (69% pour le bêta-carotène, 35% pour la vitamine B9, 18% pour le calcium, 14% pour le fer), par rapport à ceux qui n’y prêtent pas attention. De manière générale, les recommandations plus suivies sont celles concernant les boissons alcoolisées (88%), les matières grasses ajoutées (84%), les types de matières grasses (74%), les sucres ajoutés (71%) et l'activité physique (77%).
Tous les résultats de l’étude NutriNet
Nicolas Pouilley
(Source : AFP)
Crédit photo : Banana Stock
VOIR AUSSI
Comment gérer l'alimentation de son ado ?
Trois experts aux petits soins pour votre alimentation
Surpoids : les nouvelles recommandations de l’HAS
Anorexie, des recommandations pour un diagnostic précoce
- 
et oui les jeunes s'alimentent de plus en plus mal, trop gras trop sucré grignotages ect;;; quel gachis
J'avoue faire parti de ces jeunes qui ne se nourrissent pas forcément en cohérence avec les recommandations que l'on écoute partout, mais bon, je m'alimente quand même bien, mais fait quelques extras du genre fast food, pizzas...
phénomène de mode et effet d'entrainement, les fast food restent un des endroits favoris de djeun's
Et dire que j'essaie le plus possible de suivre les 5 fruits et légumes pas jour mais il faut reconnaitre qu'une fois de temps en temps, kebab, fast food, pizza etc... c'est tentant et ça fait plaisir aux enfants... A effectuer avec modération bien sûr !
on les voit tout le temps dans les fast-food et resto kebab, au moins ils mangent chez nous c'est une fois par mois !
C'est vrai que les jeunes n'ont jamais (à ce qu'ils disent),assez de temps pour se préparer des petits plats, mais car ils croquent la vie et ne veulent pas perdre du temps pour ça.
Et bien, personnellement je trouve que quand on est jeune, on profite plus, donc on n'a pas tellement le temps, c'est vrai !
C'est pas très inquiétant, c'est surtout avec l'âge que l'on apprend à bien manger.
Perso j'avoue ne pas lire toutes les étiquettes des produits mais on essaye de varier la nourriture. Après le 5 fruits et légumes par jour, c'est difficile pour le porte monnaie, pas seulement pour les jeunes ... Alors on fait du mieux possible.
Je ne fais pas particulièrement attention, je mange ce qui me fais plaisir
Les bonnes habitudes se prennent des le départ , il faut juste un peu de bonne svolontés pour réussir à faire le mieux possible.
Dans le milieu étudiant, il est vrai que les repas sont souvent remplacés par du grignotage type accompagnements d'apéro mais je comprends ces jeunes qui souhaite avant tout réussir leurs études et révisent en même temps!
Les jeunes ne prennent pas le temps de manger ,ils préfèrent la restauration rapide qui estlus pratique
je me trouve dans cette tranche d'age, et pourtant je cuisine beaucoup et j'évite la restauration rapide, mais 5 fruits et légumes par jour c'est impossible chez moi, je n'y arrive pas. Soit c'est un manque de temps, parce que si on veut manger de bon fruits, ça veut dire prendre le temps d'en acheter régulièrement, ou tout simplement parce que je n'y pense pas automatiquement.
oui mais beaucoup de jeune se contente de plats tout fait gras pas nourrissant et n'apportant pas trop de bonnes choses mais des kilos oui
ce n'est pas nouveau, on cherche avant tout le côté pratique, la facilité... et cela ne rime pas du tout avec équilibre, il est vrai...
mais il n'y a pas que les 18/25 ans qui se nourrissent mal, c'est plus flagrant car ils ont moins d'argent et mangent plus de conserves et de mac do
ce n'est pas facile quand il y a de la nourriture partout, ou quand y a pas trop de sous dans le porte monnaie et qu'il faille manger plus de pâtes...
c'est vrai, et puis, est envahi par tous ces plats près à consommer, et le choix s'élargit toujours plus, comment ne pas succomber?
les jeunes managent mal mais des fois les parents neleur donne pas l'exemple non plus !
Oui les jeunes se nourissent n'importe comment ,,, nous aussi quand on était jeune rien ne nous faisait peur ,,,
Non seulement ils se nourissent n'importe comment mais ils veulent meme pas apprendre a cuisiner ! c'est l'horreur quand je demande a mes filles de venir apprendre un peu !
c'est vrai Rosemary, quand les sous viennent à manquer dans un foyer, on va davantage vers les pates, les pommes de terre, tout ce qui coute un peu moins cher. on mange peu de viande, pas de poisson et les légumes on fait l'impasse même sur une conserve