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Sandrine Rousseau dit vrai : oui, le barbecue et la viande sont des symboles virilistes

"La fascination pour le gril est profondément ancrée dans l'homme", affirme la spécialiste en sciences humaines Claudia Schirrmeister.
"La fascination pour le gril est profondément ancrée dans l'homme", affirme la spécialiste en sciences humaines Claudia Schirrmeister.
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Retour article : Sandrine Rousseau dit vrai : oui, le barbecue et la viande sont des symboles virilistes
© Abaca
Le barbecue, symbole viril ?
Sandrine Rousseau dit vrai : oui, le barbecue et la viande sont des symboles virilistes
La députée écolo Sandrine Rousseau appelle à "changer de mentalité pour que manger une entrecôte cuite sur un barbecue ne soit plus un symbole de virilité"
Oui, les hommes consomment deux fois plus de viande que les femmes
Le barbecue, un rituel très masculin
"Celui qui s'occupe du barbecue détient un certain pouvoir", analyse la sociologue Claudia Schirrmeister
"La viande est l'un des aliments les plus chargés symboliquement", souligne l'autrice Nora Bouazzouni
L'alimentation carnée des hommes provoquerait 40 % d'émissions de gaz à effet de serre de plus que celle des femmes
"La fascination pour le gril est profondément ancrée dans l'homme", affirme la spécialiste en sciences humaines Claudia Schirrmeister.
Diminuer sa consommation de viande réduirait les risques de diabète de type 2, de cancers colorectaux, de maladies cardio-vasculaires
Réduire sa consommation de viande est bon pour la santé et la planète