Nouilles chinoises sautées au poulet, on vous explique tout en moins de 3 minutes – Vidéo

Nouilles chinoises sautées au poulet, on vous explique tout en moins de 3 minutes – Vidéo
Nouilles chinoises sautées au poulet, on vous explique tout en moins de 3 minutes – Vidéo
Un classique des classiques de la gastronomie chinoise, où l’on retrouve légumes frais, viande blanche, oignons finement émincés et… sachets de nouilles instantanées. Ne faites pas la grimace, c’est rudement bon et d’une facilité déconcertante. La preuve en 2 minutes et quelques.
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Et hop, un nouveau rendez-vous sur Terrafemina !

En collaboration avec Pure Saveurs (appartenant également au groupe Webedia, Ndr), nous sélectionnerons ainsi toutes les deux semaines un jeune chef qui présentera, en en vidéo, sa version d’une recette populaire.
Et d’inaugurer cette rubrique gustative avec Eunice et Rostand, chefs d’un restaurant au Canada et propriétaires de la chaîne ToiMoi&Cuisine qui fourmille de recettes. D’origines camerounaises, ces grands faiseurs de cuisine africaine s’amusent ici à revisiter un classique de la cuisine asiatique. Le tout, avec des sachets de nouilles instantanées…

Recette vidéo des nouilles chinoises sautées au poulet

Ci-dessous, les ingrédients pour les nouilles au poulet made in Eunice et Rostand:

2 Sachets de nouilles chinoises instantanées (saveur au choix)
2 escalopes de poulet découpées en lanières
1 poivron vert découpé en julienne
1 poivron rouge découpé en julienne
150 grammes de champignons de Paris émincés
3 gousses d’ail hachées finement
½ oignon découpé en julienne
3 cas de sauce soja
Huile d’olive ou une autre huile au choix