Flan au chocolat
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Dessert pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : 15 mn | Cuisson : 30 mn
Ingrédients
200 g de chocolat dessert
300 ml de lait
100 ml de crème liquide
60 g de sucre
40 g de farine
4 œufs
Recette
Dans une casserole, faire chauffer le chocolat avec le lait et la crème.
Mélanger dans une jatte les œufs, la farine et le sucre.
Verser ce mélange délicatement dans le lait.
Verser la préparation dans un moule à manqué et faire cuire 30 minutes th 7.
Vous pouvez ensuite le décorer de fruits ou d'amandes effilées.
