Recette pour yaourtière: yaourt aux fruits frais
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Dessert pour 7 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 8h mn
Ingrédients
1 orange (ou autres)
100g de sucre en poudre
1/3 tasse d'eau
1 yaourt nature ou du ferment lactique
1 litre de lait
Recette
*** NE JAMAIS AROMATISER AVEC DES FRUITS FRAIS PENDANT LA PREPARATION. CUIRE LES FRUITS AU PREALABLE. ***
Peler l'orange et coupez-la en quartiers.
La faire cuire dans l'eau et ajoutez-y le sucre à feu doux.
Battre le yaourt ou préparer le ferment, ajoutez-y l'orange sucrée refroidie avec le lait tout en battant.
Versez le mélange dans les verres.
Branchez l'appareil pendant 8 à 10 heures pour le yaourt, 2 heures de plus pour le ferment.
