Boulettes viande-oignon
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Boulettes viande-oignon
Plat pour 4 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 10 min
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Préparation : min
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Cuisson : 10 min
Ingrédients
300 g de viande hachée (porc et bœuf)
2 jaune d’œuf
1 oignon blanc finement haché
Sel Poivre
Huile d’olive
Recette
Mélanger le hachis de viande à l’oignon
Saler et poivrer l’ensemble
Ajouter les 2 jaunes d’œufs et l’huile d’olive
Façonner vos boulettes à l’aide d’une cuillère à soupe
Faire chauffer vos boulettes à feu vif
Servir avec de la semoule
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ca c'est trop bon !!! accompagner de pates a la bolognaise ou meme comme ca !!!
Je trouve ça un peu trop sec ...
moi j'adore les boulettes, je fais cuire des pates, je mets un peu de coulis de tomate, des rondelles de chorizo et mes boulettes je fais gratiner au four
Une recette simple est très bonne ou je rajoute un peu de persil hache et que je sers avec des frites ou je mets dans la sauce tomates pour donner du gout
ah une recette super facile et que les enfants aiment beaucoup, pour les miens avec le ketchup et oui mais bon ils aiment bien ces boulettes et la petite ruse du fait qu'il y est un peu d'oignons dedans, comme ça ils voient pas et mangent cela.
Et bien, je suis sure que les enfants adorent ! En plus, ce genre de recettes, c'est délicieux, en tout cas merci pour cette recette !
"servir avec de la semoule"? ah dommage, la photo nous laissait croire à une influence asiatique. cela aurait été pas mal.
Oh simple et rapide à la fois, j'aime!
les boulettes de la photo me rappellent d'ailleurs des bouchées vapeur dont je suis friande, on les appelle "bouchons" chez moi.
j adore cuisiner ,, cette recette fera partie des miennes ,, je vais me l approprier je pense ,,,, ho ,, pas mal ,, ca donne tres envie de cuisiner ,,, les saveurs , les couleurs ,, pas mal pas mal ,,,,
Voila une petite recette toute simple à préparer , pleine de saveurs pour changer du quotidien avec des ingrédients faciles ...