Recette concours : tarte au citron meringuée
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Recette concours : tarte au citron meringuée
Dessert pour 6 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 12 min
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Préparation : min
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Cuisson : 12 min
Ingrédients
le jus de 4 citrons (ou un petit flacon de citron déjà pressé)
4 oeufs
200 g de sucre glace
une pâte à tarte.
Recette
Mélanger 2 oeufs entiers plus 2 jaunes d'oeufs (réserver les blancs).
Ajouter 120 gr de sucre glace puis le jus de citron bien fouetter.
Mettre cette préparation sur la pâte à tarte (achetée ou faite maison).
Mettre au four 12 min à 180°
Pendant ce temps, pour la meringue italienne, battre les 2 blancs en neige pas trop fermes
Y ajouter 80 gr de sucre glace tout en continuant à battre mais à petite vitesse.
La meringue doit être brillante. Mettre la meringue sur la tarte.
Puis au four à dorer 2 min.
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Elle a l'air très bonne :)
j'en mangerais bien mais j'suis au régime c'est très appetissant
miam j'en prendrais bien une part :)
elle a l'air super ta tarte pacey, ça me donne faim, en plus la photo est très jolie.
c est un de mes désert préférer à tester aussi la tarte à l orange ou pamplemousse meringuée vous m en dirait des nouvelles.
ca c'est bon !!!
tien manger sa et je trouve super bon ce que ma mère fait c est bon
Alors avec mes citrons du jardin , c'était vraiment trop fort ... C'est super merci .
Et bien, personnellement sa à l'air super bon, mais je n'aime pas tellement le citron ...
ça m'a l'air bien bon miam!
j'adore la tarte au citron mais il ne faut pas qu'elle soit rrop sucrée
Miam, personnellement j'adore la tarte au citron, c'est tellement bon ! Et en plus meringuée, c'est encore meilleur ! Merci de la recette !
Que dire de plus quand tu vois cette super photo de cette tarte, un régal, un délice, un péché mignon.
recette simple mais qui est délicieuse!!! j'adore
Un délice car la meringue atténue le gout assez puissantdu citron
quel délice la tarte au citron , je vais essayer , je vais faire des heureux a la maison , merci
Je la fais à la maison et elle est toujours appréciée, le goût acidulé des citron avec la douceur de la meringue, c'est vraiment bon!
j'adore la tarte citron meringuée: j'ai récemment eu l'occasion de goûter une variante à la framboise (confiture de framboise dessous et blancs aromatisés à la framboise également) et c'était un délice!
la tarte au citron meringuée est un des dessert preferer de mon mari il aime cegout acidule adoucie par la meringue
J'en veux bien une part , j'en ai mangé une seule fois dans ma vie , j'ai bien aimé ...