Recette concours : Cake minute au saumon , tomates et olives
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Plat pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 35 mn
Ingrédients
3 oeufs
200 g de sauce ( pour pates )
tomates et olives
100 à 150 g de saumon fumé
150 g de farine
Recette
Mélanger les oeufs à la farine , puis y ajouter la sauce tomate /olives , puis y ajouter le saumon coupés en dés.
Bien mélanger le tout
Faire cuire dans un four préchauffé à 180 ° pendant 35 min ( jeter un oeil à la cuisson )
Servir chaud avec une salade
Perso , je l'ai servi froid en apéro avec un Crémant de Bourgogne /cassis cela a été un vrai succès ...
je l'ai fait dans un moule à cake mais en mini-cake c'est extra également
