News chocolat - Page 2

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La recette du soufflé au chocolat par NKM

6 novembre 2013

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Chocolat : idées reçues et bienfaits insoupçonnés

Anti-stress, antioxydant, antitussif et même anti-cheveux blancs : le chocolat cumule les bons points. Et n'est pas forcément l'ennemi mortel d'un régime sain. Croqué de temps en temps,...

29 octobre 2013

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Recette du moelleux au chocolat noir

Vous craquez pour le chocolat et vous recherchez un gâteau extrêmement moelleux et fort en cacao ? Testez sans plus attendre cette recette de moelleux au chocolat noir facile et rapide....

16 octobre 2013

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Recettes au chocolat : nos idées de desserts et de goûters

Certains lui prêtent des vertus aphrodisiaques, d'autres disent qu'il est un excellent antidépresseur. Mais surtout, il accompagne avec douceur et gourmandise nos goûters et nos desserts....

12 août 2013

Forme

Le chocolat chaud serait bon pour la santé des seniors

Deux chocolat chauds par jour seraient très bénéfiques pour la santé cérébrale des personnes âgées, ainsi que pour leurs facultés cognitives. D'après une étude de la très sérieuse...

12 août 2013

Société

Des chocolats en forme d’anus : une insulte au bon goût ?

Des chocolats pralinés en forme d’anus : c’est l'idée résolument anti-classe d'Edible Anus, et qui remporte pourtant son petit succès outre-Manche. Le moule dans lequel ces douceurs...

14 juin 2013

Forme

La barre chocolatée au jus de fruit, futur goûter light des enfants ?

10 avril 2013

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Pâques : pourquoi mange-t-on des œufs en chocolat ?

Fête religieuse pour certains, païenne pour d’autres, à Pâques, tout le monde s’accordent sur le plaisir de s’offrir, dénicher et déguster des œufs en chocolat. Mais d’où vient cette...

31 mars 2013

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Pâques : où acheter les meilleurs chocolats de France ?

Le jour de Pâques approche et la chasse aux œufs aussi... Pour vous donner un avant-goût de ce moment tant attendu par les enfants, voici notre sélection des meilleures adresses de...

25 mars 2013

Forme

Le goût du chocolat chaud est-il vraiment meilleur dans une tasse orange ?

Des scientifiques espagnols et britanniques viennent de prouver que le goût du chocolat chaud paraît meilleur lorsqu’on le déguste dans une tasse orange.

4 janvier 2013

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Galette des rois : la recette aux poires et aux pépites de chocolat qu’on vous enviera

La simple frangipane vous écœure ? La brioche vous lasse ? Et si vous vous laissiez tenter par une recette très gourmande et qui sort des sentiers battus ? Facile à réaliser et assurément...

4 janvier 2013

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Réveillon 2012 : nos recettes de chocolats de Noël maison – vidéo

La fin d’année c’est toujours pareil on ne cesse plus de recevoir les amis, la famille et il faut toujours avoir quelques choses à se mettre sous la dent. Et quoi de mieux que quelque...

18 décembre 2012

Forme

Chocolat noir : ses vertus contre la toux, le stress et autres maux

17 décembre 2012

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Sculptures et cacao : Patrick Roger ouvre sa mine de chocolat

C'est un rêve de cacao. Le chocolatier Patrick Roger vient d'ouvrir sa nouvelle boutique, place de la Madeleine à Paris. Si on peut y acheter ses délicieux bonbons, on peut surtout...

10 décembre 2012

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Les femmes préfèreraient se priver de sexe que de chocolat

Selon les résultats d'une étude de l'association Cancer Research Uk à propos des choses dont nous ne pourrions pas nous passer, les femmes préféreraient manger du chocolat plutôt que...

8 décembre 2012

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La recette du chocolat qui ne fond pas enfin mise au point ?

Le géant des sucreries Cadbury vient de déposer un brevet pour un chocolat qui ne fond pas. En s'attaquant directement à la composition de son produit phare, il pourrait développer...

23 novembre 2012

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Le top 10 des desserts préférés des Français

Le chocolat ressort grand favori d'un sondage TNS Sofres pour le magazine Gourmand sur les desserts préférés des Français. Fondant au chocolat et mousse au chocolat sont plébiscités...

17 novembre 2012

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Salon du Chocolat : Patrick Roger nous dit pourquoi le cacao "rend heureux"

Le Salon du Chocolat 2012 ouvre ses portes mercredi prochain à Paris. De nombreux exposants y déclineront sous toutes les coutures cet aliment sacré. Objet de gourmandise par excellence,...

26 octobre 2012

Société

Manger du chocolat aide à remporter des prix Nobel

12 octobre 2012

Forme

Chocolat : l'addiction est biologiquement prouvée (et donc incontrôlable ?)

Manger trop de chocolat serait une addiction semblable à celle des toxicomanes : le cerveau sécréterait des endorphines qui pousseraient alors à se gaver de cette sucrerie quand elle...

25 septembre 2012

Forme

Régime : les hommes grignotent quand les femmes ont le dos tourné

Si vous les mettez au régime, les hommes grignotent quand vous avez le dos tourné. C'est la conclusion d'une étude britannique sur la consommation de chocolat et de chips en dehors...

8 août 2012

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Recettes de Pâques : faites vos œufs en chocolat à la maison

Pâques approche. Et si cette année vous vous mettiez aux fourneaux pour faire vous-même de délicieux œufs en chocolat ? En fouinant sur Internet, Terrafemina a déniché plein de recettes...

31 mars 2012

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Œuf en chocolat aux fruits

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager...

19 août 2011

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Quoi de neuf en chocolat pour Pâques ?

La chasse aux œufs de Pâques a démarré. En France, 13.000 tonnes de chocolats sont vendues chaque année à cette période. De quoi régaler petits et grands tout le week-end. Mais que...

25 avril 2011

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Mousse au chocolat et au caramel

20 avril 2011

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Fondant très fondant au chocolat

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager...

19 avril 2011

Société

Grève chez Ferrero : le Nutella et les Kinder Bueno bientôt en rupture de stock ?

C'est ce que doivent se demander bien des familles suite à la grève qui sévit à l'usine Ferrero de Villers-Ecalles depuis trois jours à l'appel de FO.

14 avril 2011

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Gâteau au chocolat SANS OEUFS

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager...

22 mars 2011

Forme

Le Salon du Chocolat pour la première fois à Lille

Les papilles du Nord de la France vont se régaler : le Salon du Chocolat s’installe pour la première fois à Lille, du 4 au 6 mars. Au menu, du chocolat sous toutes ses coutures, et...

4 mars 2011

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Petits coeurs chocolat

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager...

22 février 2011

Forme

Antioxydants : les vertus du chocolat

14 février 2011