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La rédaction
- Publié le 8 juillet 2011
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Quand le mode de paiement influence le contenu de notre caddie
Une étude, publiée dans le Journal of Consumer Research, met en relation le mode de paiement et le contenu du caddie. Pendant 6 mois, des chercheurs ont suivi 1.000 ménages en analysant la nature de leurs achats et leur mode de paiement. Conclusion : sortir pièces et billets diminue le plaisir d'acheter contrairement à la facilité offerte par la carte bancaire. Les consommateurs qui payent en liquide font plus attention à ce qu'ils achètent, aussi bien au niveau du prix qu'en ce qui concerne la qualité nutritive de l'aliment. Tandis que les personnes qui utilisent leur carte ont tendance à faire des choix alimentaires compulsifs et imprévus et surtout malsains en faisant main basse sur les chips ou les cookies…
Les scientifiques ont ensuite réalisé une expérience dans un faux supermarché, rempli de 10 produits vertueux et 10 produits vicieux, et en divisant les consommateurs en deux groupes. Les premiers disposaient du moyen de paiement de leur choix et les seconds, uniquement de cash. Les résultats confirment ceux de l’étude : les personnes qui payent en liquide achètent des aliments plus sains.
Grâce à cette étude, les chercheurs espèrent aider à enrayer l'épidémie mondiale d'obésité : « la notion que le moyen de paiement peut limiter des achats impulsifs de nourriture qui n’est pas saine est substantiellement importante (...) L’augmentation épidémique d’obésité suggère que réguler les achats et la consommation impulsifs de produits non sains est un grand défi pour beaucoup de consommateurs ».
(Source : slate.fr)
Crédit photo : AbleStock.com
Géraldine Bachmann
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C'est logique , le paiement cash est concret , la carte reste dans le domaine de l'abstrait . Un autre truc simple est de choisir dans les rayons tout en bas ou tout en haut , la grande distribution préférant placer les produits à grosses marges au niveau des yeux .
C'est certain qu'il est plus facile de sortir sa carte bleue pour régler ses achats et on se rend moins compte de ses dépenses suivant ce mode de paiement.
Plus facile de se rendre compte quand c'est du liquide avec la carte on ne se rend pas bien compte de la dépense
cela semble logique, si l'on sait que l'on a que 50 euros en poche pour faire ses courses, on acehtera aps de superflu
évidement on est bien obliger de faire attention avec du liquide , avec la carte on ce dit ho si je dépasse un peu c 'est pas grave et total a la caisse c 'est la cata !
On regarde tyout et au centime près car les temps sont vraiment très dur et il faut faire attention.
quand je fait mes courses c'est souvent chez chrono... par internet comme ça je mets dans mon panier et si le budget est dépasser et bien je retire ce qui n'est pas vraiment utile autrement je vais dans mon hyper et je me sers du scan-achat , très pratique !!
C'est vrai que avec la carte bancaire, on se lâche un peux plus, et sa se ressent tout de suite après sur le ticket de caisse, sa y a pas à dire !
Pour ma part, je n'ai pratiquement jamais en liquide car je n'ai tout simplement pas de liquide sur moi. Ensuite que ce soit par chèque ou par carte le caddie sera rempli de la même manière.
Avec la CB on a l'impression de pouvoir tout acheter, ça donne un coté irréel aux paiements
Bien , c'est un peu logique que cette étude arrive à cette conclusion , pour le simple fait que la plupart des personnes qui payent en espèces sont souvent des gens qui n'ont pas de compte bancaire et par la même des difficultés financières , elle font de ce fait attention à leurs achats ...