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Par country33 , Membre   -  Publié le 19 novembre 2010
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Tagliatelle aux noix

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Tagliatelle aux noix

Tagliatelle aux noix
Plat pour 4 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  10 min

Ingrédients

1 barquette de 250 Gr de tagliatelles fraîches

Quelques cerneaux de noix de noix

3 tomates

1 Oignon

3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Des lardons

Poivre

Recette

Faites chauffer l'eau pour les pâtes et pendant ce temps préparez la sauce

Epluchez et coupez un oignon que vous mettrez dans une poêle ou vous avez chauffé l'huile faites le blondir en baissant le feu

Pelez les tomates et coupez les en morceaux dans la poêle

Faites revenir le tout 5 Min

Coupez le morceaux de lard en lardons et mettez les à revenirdans une autre poêle

Mettez le tout avec le reste de la préparation

Laissez mijoter le tout pendant 5 Mn de plus

Pendant ce temps votre eau a chauffé

Faites cuire les tagliatelles comme à votre habitude puis les égoutter Versez dans un plat de service et napper avec la sauce en rajoutant les cerneaux de noix

Vous pouvez si vous l'aimez rajoutez du fromage rapé ou du parmesan .

Bon appétit.

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  recette    pates   
 

13 commentaires

radounette - 23/11/10 09:41
très très original j aime beaucoup je testerais
country33 - 23/11/10 09:44
Il fautr les essayer et ça change des traditionnelles .
radounette - 23/11/10 09:47
c est sur de plus tu m as donné une autre idée tagliatelles au roquefort et noix hachés!
fleurs06 - 28/11/10 15:04
C'est vrai que sa change des pâtes toutes simples à la bolognaise, je testerai à l'occasion !
lorenzo070604 - 29/11/10 02:35
tiens voila une recette que je ne connais pas du tout pourtant je suis une amatrice des pates merci je vais la mettre en oeuvre !!!
ally1500 - 12/02/11 12:36
je n'aurais pas pensé aux noix super idée merci country
fleurs06 - 16/02/11 19:28
Miam, personnellement j'adore les tagliatelles, c'est vraiment très bon quand c'est fait maison ...
dakota76 - 24/03/11 16:41
C'est une recette qui sort de l'ordinaire, des tagliatelles aux noix, je suis époustouflée, bravo. merci pour cette recette unique.
missmolko - 18/04/11 20:16
hummm ça a l'air bon!!!
magdu08 - 17/11/11 20:46
j'essaierai cette recette je cuisine toujours les pâtes de la même façon
omaha - 06/02/12 15:56
je ne pense pas que j'aimerais le mariage des pates et des noix
jujuleretour - 08/02/12 03:07
ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,,,, j adore cuisiner ,, cette recette fera partie des miennes ,, je vais me l approprier je pense ,,,, quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,,
linelu7 - 04/03/12 21:49
ça me donne vraiment envie de tester. les noix, des lardons et surtout de l'oignon ! tout ce que j'adore ! . . . . . . . . . . . ..

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