Poulet au Paprika
Poulet au Paprika
Ingrédients
Un poulet d'environ 1 Kg
50 Gr de beurre
1/2 cuillère à café de Paprika
Un pot de crème fraîche (de 20CL environ ou une brique)
Un cube de bouillon de poule à préparer avec un bol d'eau
Sel et poivre
10 grosses pommes de terre
Recette
Nettoyez le poulet et découpez-le en morceaux
Epluchez les pommes de terre et coupez-les en quatre
Préparez un peu de bouillon de poule avec un cube
Faites revenir les morceaux de poulet dans du beurre ou de l'huile dans une cocotte pour les dorer de tous les côtés
Faites-le à feu vif puis mouiller avec votre bouillon
Portez à ébullition pendant quelques minutes et baissez votre feu
Couvrez votre cocotte et laisser cuire tout doucement pendant 40 Mn
Remuez de temps en temps et 10 minutes avant la fin de cuisson mettez les pommes de terre
Salez et poivrez
A la fin de la cuisson,juste avant de servir, récupérez le jus de cuisson
Délayer la crème dans ce jus et ajoutez une bonne pionte de paprika
Disposez les morceaux de poulet sur un plat avec les pommes de terre autour
Nappez le tout avec la sauce.

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très jolie assiette country, merci pour cette recette
alors du poulet au paprika , je n'ai jamais essayé ça Merci country .
Pas de soucis pour les gouts et les saveurs , j'arrive à les aiguiser.
Ah, personnellement je fais souvent cette recette, c'est vraiment super bon, sa y a pas à dire !
Cette recette je l'ai déjà faite c'est vraiment délicieux et ça change du traditionnel poulet, merci Country.
J'adore le paprika alors cette recette devrait me plaire!!!
Elle m'a l'air très bonne cette recette ! j'adore le paprika !
Super bon c'est ce que j'ai mangé hier, alors je vous le recommande lors des jours plus frais...
j'ai une recette pour préparer des pomme de terre au paprika mais là c'est encore mieux :)
La recette a l'air très bonne ,j'aime beaucoup le poulet je vais essayer de la préparer ,merci
Il faut se laisser allert dans ces moments là en surprenant même les amis avec des saveurs différentes sur des ingrédients bon marché à la portée de tous.
Il faut se laisser allert dans ces moments là en surprenant même les amis avec des saveurs différentes sur des ingrédients bon marché à la portée de tous.
Et bien, personnellement je trouve que sa à l'air pas mal du tout, en tout cas la photo donne envie ! Pourquoi pas essayée à l'occasion !
ah bien, j'ai appris des choses.. je pensais que le paprika il fallait le mettre en début de cuisson.
Super recette country et comme tu le dis, en plus c'est bon marché!
C'est bon et facile à faire alors de quoi se plaint on. c'est une viande qui s'accomode de tous en plus.
on trouve maintenant de bon sachet pour aromatiser le poulet et éviter de salir son four
je fais a peut pres la meme recette et c est tres bon
quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,, ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,,,, j adore cuisiner ,, cette recette fera partie des miennes ,, je vais me l approprier je pense ,,,,
quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,, ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,,,, j adore cuisiner ,, cette recette fera partie des miennes ,, je vais me l approprier je pense ,,,,
je trouve le paprika assez fade, je n'affectionne pas cette épice là mais bon, si l'on y met des patates,de la crème et du bouillon de poule: hummm ! !!
La préparation du poulet est facile et se prête bien à toutes sortes d'épices , le paprika est une bonne idée pour relever les saveurs ...