Lunettes à la confiture
Lunettes à la confiture
Ingrédients
130 g de farine
75 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
100 g de beurre mou
1 œuf entier
1 pincée de sel
100 g de confiture
1 cuillère à soupe d’amande en poudre
Finition : 20 g de sucre glace
Recette
Ajouter le sucre glace au beurre ramolli.
Incorporer successivement le sel, le sucre vanillé, les amandes en poudre, l’œuf et un quart de la farine.
Rajouter le reste de la farine et constituer une boule.
Mettre au réfrigerateur pendant 1 heure.
Etaler ensuite la pâte au rouleau - on doit pouvoir réaliser 16 formes ovale à l’aide d’un emporte-pièce.
Au centre des formes, faire deux petits trous. Placer ensuite sur la leche frite beurrée et faire cuire th 6 pendant 18 minutes.
Les sablés sont prêt, il n’y a plus qu’à mettre un peu de confiture qui servira de colles entre deux sablés.
Saupoudrez de sucre glace.

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Préparation :
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- Il y a 27 s





Pas mal cette recette pour les gouters d'anniversaire des enfants. j'y penserai merci Omaha.
Ca a l'air excellent et facile à faire merci Omaha. En plus avec des ingrédients simples.
c'est très bons tout ça merci pour la recette
Miam, la photo donne vraiment envie, en tout cas personnellement je la note cette recette !
Je suis d'accord la photo donne envie, ça a l'air délicieux
J'adore ces petits biscuits, je n'en connaissais pas la recette, je suis bien tombée. Et de cette façon je pourrai choisir la confiture que je veux mettre.
Excellent petits gâteaux qui peut être mange a tout moment de la journée par les petits comme les grands
merci pour cette recette , j'ai a la maison un garçon qui adore ces gateaux , je vais pouvoir lui faire plaisir !
Ces petits sablés se dévorent sans faim.
on piquerait bien un ptit biscuit de la photo meme en aynat pas très faim
les biscuits c'est si bon, ça renvoie au monde de l'enfance et la confiture tout autant. j'aime le sucré et je prends toujours le goûter . .
j adore les sables et en pensant au lnettes ça me rappelle mon enfance ou je commencais par lecher la confiture a travers les trous que de bons souvenirs
Ces petits sablés avec une bonne confiture de fraises, d'abricots ou de cerises, je vais me régaler, je vais essayer d'en laisser quand même un peu pour les autres.