Recette concours : Tarte tomates/courgette

Par enoBreizh
Publié le 4 avril 2011

    

Contributeur
Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Tarte tomates/courgette

Tarte tomates/courgette
Entrée pour 6 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  25 min

Ingrédients

1 pâte feuilletée

1 courgette

5 tomates

du jambon coupé en dés ou des lardons (200 g)

de la moutarde

du gruyère râpé

1 mozzarella

Recette

Etaler la pâte dans le plat, puis passer une couche de moutarde dessus ( au pinceau ou fourchette ).

Couper les tomates en rondelles, ainsi que la courgette (la recette marche aussi bien sans courgette), la mozzarella et coupez le jambon en carrés.

Déposer les tranches de courgettes, puis de tomates, puis de mozarella, ainsi que les dés ou petits morceaux de jambon.

Saupoudrer de gruyère râpé.

Assaisonner (ou non) de poivre, sel, herbes de provence...

Cuire au four th. 7 pendant 25 minutes.

En fait, on peut ajouter plein d'ingrédients, tant qu'on a la tomate!

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  cuisine    recette    fromage   
Partages
 
Suivez l'actualité de terrafemina.com sur Facebook
 

Commenter

10 commentaires

pacey2004 - 13/04/11 15:50
J'aime beaucoup les courgettes, donc super , une nouvelle recette. Merci !
country33 - 30/05/11 09:47
C'est bien bon et un soir avec une bonne salade verte on se fait ça un soir , les courgettes arrivent.
Pipinousse - 01/08/11 13:18
Bonne recette légère a déguster le soir avec une peite salade en plus on est en période des courgettes il faut en profiter
country33 - 08/08/11 10:26
Bienb aussi avec des petits dès de jambon pour les enfants qui ne veulent pas trop manger de légumes...ça passe bien .
fleurs06 - 27/10/11 16:09
Et bien, personnellement j'adore ce genre de recettes, tellement gourmandes, et simple à faire ! Merci pour la recette !
rosemary - 29/12/11 23:01
Merci pour cette recette bon marché, bien bonne et qui change, surtout l'été là avec une petite salade verte... un régal!!
franmic64 - 10/01/12 23:03
C'est un plat complet pour le soir, j'adore les tartes salées!
jujuleretour - 07/02/12 00:10
encore une gourmandise incontournable ,,, comment résister ,,, pourquoi resister ???
jeant - 10/06/12 23:52
Ca a l'air facile à faire... Et c'est très léger donc idéal le soir
country33 - 30/09/13 10:36
C'est tout à fait le moiment d emanger ce genre dechoses car le tomate set les courgettes sont encore plein le jardin alors pas de soucis pour ça.
Les plus lus

Hot-Lexique

Entreprises partenaires

Fermer