tarte à la courgette
tarte à la courgette
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Entrée pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 40 mn
Ingrédients
1 courgette
200 g de lardons
Gruyère
3 Œufs
Sel
Poivre
Recette
Faire cuire à blanc la pate brisée
Pendant ce temps : Eplucher la courgette et l’épépinez La râper et la faire revenir dans une poêle avec les lardons
Couper les tomates en tranche
Battre les œufs en omelette, saler et poivrer
Sur la pate, poser le mélange courgette/lardons
Verser l’omelette
Couvrir de tranches de tomates puis de gruyère Th 7 , 40 m
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