gratin aux pommes

Publié le Jeudi 14 Octobre 2010
gratin aux pommes
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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 90 mn

Ingrédients

3 kg de pommes

75 g de beurre

75 g de sucre en poudre

Recette

Beurrer un plat en terre

Couper les pommes en fines lamelles et disposer les en alternant les couches avec le beurre et le sucre

Le plat doit être plein

Faire cuire 1h30.

Les pommes doivent être dorées