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Salade de carotte rapee et de concombre

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Salade de carotte rapee et de concombre
Publié le 1 décembre 2010 à 18:05
Par Terrafemina |
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Salade de carotte rapee et de concombre Salade de carotte rapee et de concombre
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Entrée pour 4 pers. | Difficulté : Moyen | Préparation : mn | Cuisson : 0000 mn

Ingrédients

- 6_7 carotte

- le jus de deux citrons

- 2 concombre

- 4_5 cuillerée a soupe d'huile d'olive

- du sel

Recette

Peler les carotte râpée les sur le coté à large entaille de la râpe et les mettre dans un bol.

Laver les concombre et les couper fin et les mélanger avec les carotte râpée ajouter l'huile et le citron + le sel en mélangeant.

Cervier cette salade très froide !!

Mots clés
Home recette legumes Cuisine et gastronomie
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