Salade de thon
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Entrée pour 2 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 10 mn
Ingrédients
2 darnes de thon frais
2 endives
2 branches de celeri
2 carottes
1 gros oignon
8 cuillères à soupe d’huile d’olive
3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de graines de sésame
Sel et poivre
Recette
Faire mariner 1 heure le thon coupé en petits morceaux dans un mélange de 4 cuillères à soupe d’huile et 2 cuillère à soupe de vinaigre, sel et poivre.
Répartir les légumes emincés et le thon égoutté dans des bols.
Ajouter le reste de vinaigrette au sésame doré dans une poêle.
