Tarte aux abricots
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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 30 mn
Ingrédients
1 pate brisée toute prête
8 abricots en conserve (ou des frais si vous en avez)
1 oeuf
50gr de beurre
50 gr de poudre d'amandes
50r de sucre semoule
1 pincée de cannelle en poudre
du sucre glace
Recette
Habiller des moules à tartelettes de pâte brisée et piquez la pâte.
Disposez les oreillons d'abricots sur la pâte de façon circulaire.
Faites fondre le beurre dans un récipient.
Battre l'oeuf avec le sucre semoule, le beurre et la poudre d'amande.
Versez sur les oreillons et saupoudrer de cannelle.
Cuire pendant 30mn à four moyen (th7,210°).
Démoulez, saupoudrez de sucre glace et servez tiède.
