Sorbet au champagne
Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : 15 mn | Cuisson : 3 h congélo mn
Ingrédients
1 citron
1 orange
4 cuil. à soupe d'édulcorant
20 cl d' eau
20 cl de champagne
Recette
Presser le citron et l'orange.
Dissoudre l'édulcorant dans l' eau.
Ajouter le champagne et les jus de fruits.
Versez dans une sorbetière.
Mettre au congélateur pendant 1 heure.
Batttre énergiquement puis remettre au congélateur.
Battre le sorbet régulièrement jusqu' à obtention d' un mélange blanc crémeux.
Façonner des boules de sorbet au moment de servir.
