Fondant au chocolat

Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 10 mn

200 G DE CHOCOLAT

70% DE CACAO

100 G DE BEURRE MOU

4 OEUFS

100 G DE SUCRE

70 G DE FARINE

FAIRE FONDRE LE CHOCOLAT AU BAIN MARIE (RESERVER 4 CARRES DE CHOCOLAT)

BIEN MELANGER LE BEURRE MOU AVEC LE SUCRE, Y AJOUTER LA FARINE PUIS LES OEUFS UN PAR UN.

ENSUITE AJOUTER LE CHOCOLAT

MELANGER LE TOUT

BEURRER LES PETITS MOULES

VERSER LE MELANGE

FAIRE CUIRE 12 MN THERMOSTAT 7