Recette concours : brownies

Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Moyen | Préparation : mn | Cuisson : 20 mn

200 g chocolat noir

150 g de beurre mou

100 g d’amande effilée

150 g de sucre en poudre

50 g de farine

3 œufs

½ cuillère à café de cannelle en poudre

Préchauffer le four th 5

Casser le chocolat en morceaux, rajouter un peu d’eau et faire fondre soit au bain marie soit au micro-onde

Faire revenir les amandes dans une poële

Dans une jatte, travailler le beurre, y rajouter le sucre et la cannelle, mélanger de nouveau

Rajouter ensuite la farine, les œufs un par un , le chocolat fondu et les amandes dorées

Verser dans un moule carré et enfourner pendant 20 minutes