Recette concours : pain au son d'avoine

Accompagnement pour 1 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 10 mn

1 oeuf

1 petit suisse

1 cuillère à soupe de fécule de mais

1 cuillère à café de levure

Aromate au choix 1 cuillère à soupe de son d’avoine

Préchauffer le four th 6/7

Mélanger tous les ingrédients.

Verser la préparation dans un plat adapté, pas très grand.

L’épaisseur doit être au moins de 5 mm

Faire cuire 10min

Démouler dès la sortie du four pour que le pain ne retombe pas