Brioche aux pépites de chocolat
Petit Déjeuner pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 225 mn
Ingrédients
Cette brioche est faite à la machine à pain
60ml de lait
3 œufs
140g de beurre mou
1,5 cuillère à café de sel
50g de sucre
430 g de farine spéciale brioche
2.5 cuillère à café de levure boulangère
110 g de pépite de chocolat
Recette
Mettre dans la machine à pain et dans l’ordre Lait, œufs, beurre ramolli, sel et sucre puis la farine et la levure
Commencer à faire tourner la machine.
Environ après 30 minutes de pétrissage, incorporer les pépites de chocolat
Remettre la machine en marche
Il faut compter en tout 3h45 pour que la brioche soit cuite
